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Recensioni di Ristorante "dalla Bianca", Perugia

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Simone Lattaioli
14/02/2023
Trattoria storica di Perugia a gestione familiare in un ambiente semplice ma molto pulito e gradevole, in quanto si ha l'impressione quasi di trovarsi a casa propria, anche grazie alla spontaneità ed alla simpatia del personale di sala. I suoi punti di forza sono i prezzi molto onesti e una più che buona qualità dei cibi (che oltretutto vengono forniti in porzioni molto generose, in special modo i primi), oltre alla posizione che è davvero a due passi dal pieno centro storico della città. Il menù ovviamente non è vastissimo, ci sono però tutti i piatti classici della cucina casareccia umbra cucinati con sobrietà e senza condimenti esagerati o troppo elaborati.... esattamente come tradizione impone ( e lo dico da Perugino ). Morale della favola: dalla Bianca vi troverete sempre a vostro agio e non mangerete mai male spendendo assolutamente il giusto! Bevibile, anzi direi proprio buono, anche il vino sfuso della casa (cosa piuttosto rara). Io ci vado spesso anche con i miei 2 bambini di 11 anni che adorano alcuni piatti tipici perugini (le penne alla norcina, gli strangozzi con sugo finto e pecorino, il "torello", la braciola, eccetera). Consigliato al 100%, anche ai turisti per provare i sapori della cucina umbra. Il posto è frequentato anche dai dipendenti delle vicina sede RAI (quindi vi potrete imbattere in qualche volto noto della TV) e del Comune, oltre che da alcuni politici locali, questo a riprova dell'ottimo rapporto qualità prezzo.
Laura Melegazzi
14/06/2023
Ristorante con cucina casalinga come piace a noi. Personale cordiale. Cibo ottimo... particolare nota di merito agli strangozzi in salsa umbra tartufata e cinghiale, veramente eccezionale. Super consigliato
Annina
22/04/2023
Volevamo mangiare cucina tipica umbra e su consiglio del titolare del b&b abbiamo cenato da Bianca... Non potevamo trovare di meglio. Abbiamo mangiato gli strangozzi con salsa umbra tartufata, gli strangozzi al pecorino, cinghiale alle olive e torello alla perugina.... Era tutto squisito e di qualità. Per quello che abbiamo mangiato il conto è stato molto onesto. Assolutamente da consigliare.
alessandra compagno
11/02/2023
Cucina casalinga ,ambientazione trattoria tipica umbra ,si mangia veramente bene, abbiamo provato gli stringozzi al tartufo, carciofi imbottiti, cinghiale alla griglia ed alle olive, Superlativi, tutto veramente delizioso ,possibilità di parcheggio nelle vicinanze .. Ci ritorneremo di sicuro, prezzi onesti, cameriere superbravo e gentilissimo, sicuramente da riprovare consigliatissimo!!!
Angela Catello
28/04/2023
Ristorante semplice e familiare: piatti ottimi della tradizione umbra e personale gentile e accogliente !
Tiziana Sandomenico
12/05/2022
Ristorante grazioso e personale molto disponibile e gentile.. abbiamo mangiato benissimo, l'antipasto ricco di sapore,salumi e crostini divini .. tagliatelle ottime🥰😋...
Pietro Micali
29/12/2022
Ho accettato il consiglio della gentilissima Signora, ho mangiato il crostino ai fegatini, lo spiedino di carne ed assaggiato la parmigiana. Posso dire solo "Complimenti al Cuoco" per la qualità e la preparazione dei cibi e complimenti al Proprietario per i prezzi onesti ed il personale cortese. Grazie davvero, siete esempio per tanti ristoratori. Semplicità ed onestà guidano la vostra visione e spero ripaghino sempre il vostro lavoro con soddisfazione e felicità. A presto!
Stefano Pellone
19/05/2022
Stavamo cercando una trattoria dove mangiare a pranzo nella nostra sosta a Perugia e ci siamo ritrovati in questo ristorante dalle porzioni abbondanti e saporite, con un che di rustico e quasi fuori dal tempo. Prezzi accessibili e cibo buonissimo.
Valentina Montuori
13/03/2023
Eccezionale: prezzi onestissimi, staff super cortese, cibo ottimo! Ci avete fatto riprendere da una brutta esperienza ristorativa vissuta a pranzo in un altro luogo, permettendoci finalmente di goderci la cucina di Perugia.
Mauro B.
28/05/2021
Ristorante consigliatissimo. Location molto semplice ma qui badano più alla sostanza che all’apparenza. Cibo buonissimo con quantità abbondanti e prezzi modici. Andateci e non ve ne pentirete.
Viviana Sindaco
28/08/2020
Posto carino e molto accogliente. Personale gentilissimo, servizio veloce. Cibo abbondante e ottimo, con prezzi contenuti. Misure anti-covid rispettate in pieno. Sicuramente consigliato!
Michele Mos66
20/11/2019
Ristorante storico e informale vicino ai Tre Archi di Perugia. Menù con piatti semplici della tradizione umbra. Primi Piatti abbondanti e buoni, carne alla brace ottima, personale cordiale. Prezzi ottimi per qualità/prezzo.
Simone Stragiotto
31/10/2022
Bellissima esperienza in un locale autentico, con un menu che segue l'andamento delle disponibilità della giornata (un plus per me). Il personale è gentilissimo e le porzioni abbondanti. Una menzione particolare per la gentilezza e l'attenzione al cliente. Qualità/prezzo altissima (due primi, di cui uno al tartufo, un contorno, acqua vino, un dolce, amaro: 40 €). Consigliatissimo!!
Nicola Pagnottini
22/09/2022
Capitato casualmente per un pranzo di lavoro.. locale super accogliente stile osteria. Abbiamo preso antipasti e un primo a testa in quattro ed era tutto eccezionale! Sicuramente è stato un piacere mangiare qui e consiglio a chiunque voglia visitare il centro storico di Perugia di passare. La ciliegina sulla torta è stato il conto davvero economico.. insomma abbiamo avuto un trattamento davvero speciale e siamo stati assolutamente soddisfatti del pranzo!
Giovanna Vacca
16/08/2019
La scoperta di questo ristorante è avvenuta in un modo diversa dal solito. Per farla breve stavamo parcheggiando le moto , quando un signore molto educato e simpatico si è messo a chiaccherare, alla fine è risultato essere un cameriere in pensione proprio Dalla Bianca . Piatti abbondanti e buoni , prezzi convenienti.
Luca pac “xerse87”
26/12/2022
Locale parecchio caratteristico con personale molto gentile e disponibile. I primi piatti davvero in porzioni molto abbondanti e buoni
Fabrizio Tola
19/02/2023
Locale semplice ma accogliente. Personale gentile e disponibile. Cibo ottimo. Esperienza positiva.
Pizza Sushi Pesce Pizze Hamburger Sashimi Kebab Umbricelli Penne alla norcina Ravioli Antipasto Poke Tartare Cozze Carne Nighiri Fiorentina Tris di tartufo Pizza margherita Porchetta Antipasto del borgo Filetto di maiale con patè alla perugina Panino kebab Involtini primavera Tagliata Tagliere Pizza napoletana Piccione Pollo cotto alla brace Insalate Giro pizza Zuccotto Hanburger Grigliata mista Torta al tonno, pomodoro e rucola Taglierini al tartufo bianco Pacchero Pizza per celiaci Carrello dei bolliti Tempura di verdure Risotto alla pescatoriapescatora Tagliata di vitello Tagliatelle al tartufo Gelato Parmigiana Peperone crusco Gricia Pasta Torta al testo Bologna Spaghetti cacio e pepe Apericena Scamorza al tartufo Pici cacio e pepe Cheesburger Involtini di pesce Tacos Pasta al sugo Tartufo bianco Umbricelli guanciale e scaglie di pecorino Arrosto vitello Umbricelli tartufo e porcini Cornetti e pane Fettuccine Cinghiale Dolcetti Bistecca e carciofi fritti Spaghetti al pugno chiuso Salsiccia lucana alla griglia Norcina Fave Torta al testo con prosciutto Cous cous Maritozzo Fettuccine spazzacamino Panettoni Galletto piccante Nigiri Maritozzi al pistacchio Riso Vaschetta di pollo Gnochetti Vermicelli con salsiccia Umbricelli al tartufo Panettone Faraona Spaghetti di riso con gamberi verdure Pollo Linguine all' astice Ossobuco Torta Udon con verdure Panino kebab e burek Pizza delizia Struffoli Tagliolini con astice Sonora Maritozzo con la panna Piadina kebab Panna cotta Tagliatelle con porcini Tataki Bronte Pizza würstel e patatine Pollo piccante Cupcake Antipasti Risotto tartufo Piatto vegetariano Gli hamburger Maltagliati al ragù bianco Torta al formaggio farcita La insalata norcia Funchi porcini Tortellini Antipasto tutto il cucuzzaro Arrosticini Pizza ti speck la zucca Delizia al limone Frittura di mare Carbonara Coppa alaska Pizza contadina Insalata cupa cupa Pizzone Spaghetti di soia con gamberi e verdure Filetto al pepe verde Sfiziosa Antipasto di pesce Shirataki Risotto agli scampi Cocktails Pizza perugina Panino Tosto di verdura Manzo Fettuccine al ragù bianco Scottadito di agnello Tagliatelle al pomodoro Gnocchetti Pizza cucuzzaro Panini Maccheroncini canapa Börek Cornetto al miele Frittura calamari e gamberi Fegatelli Tagliatelle Pizza reginella Fritto pesce Maccheroncini con peperone cisco e cacio ricotta Maltagliati Tortellini in brodo Tempura Pollo arrosto Pizza SICILIANA alla ANGELICA
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