Melissa Faggion
29/07/2021
Una bellissima cantina con tavoli all'aperto colorati, l'ambiente è pulito e curato, il personale gentile ed accogliente, il servizio veloce e puntuale.
I menù degustazione sono ottimi i prodotti di alta qualità come i vini rigorosamente di loro produzione.
È possibile vedere i maialini appena nati di cinta senese.
Ci siamo trovati benissimo appena possibile ritorneremo.
Alberto Aglietti
27/05/2023
Cantina superiore, prodotti tipici, un'azienda di riferimento nel territorio per chi cerca la qualità.
Alex Pippi
03/09/2022
Il luogo alle pendici del Tezio è incantevole.
Il cibo è veramente buono,con un prosciutto che lascia a bocca aperta e ne vorresti ancora.
Il vino è ottimo,il prezzo più che onesto.
Non mangiavo così da anni,ci tornerò ogni volta che ne avrò occasione!
Alessia Vadalà
05/09/2017
Meravigliosa azienda agraria, il vino è eccezionale per non parlare dell'accoglienza!!! Consigliatissimo per una cena a base di salumi e formaggi accompagnati da dell'ottimo vino, c'è una vasta scelta!
Stefano Lagetti
18/08/2022
Azienda agraria con cantina che offre degustazioni e tuor guidati. Prodotti di alta qualità e vini eccellenti. Staff eccezionale. Una vera eccellenza umbra.
Ai Prati
17/06/2014
Sono stata con amici e siamo rimasti contentissimi. Il posto è incantevole e ricco d'atmosfera. La ristrutturazione del casale dedicato alle degustazioni, sia all’interno che all’esterno, merita un 10 e lode.
A mio avviso è il posto ideale per trascorrere piacevoli serate e non solo accompagnate da degustazioni di taglieri dei prodotti di cinta senese dell’azienda in abbinamento a calici di vino sempre prodotto dell’azienda.
Accoglienza e professionalità super, complimenti.
Consigliatissimo!!!
Sara Caldera
29/07/2020
Cinque stelle e più. Oggi su consiglio di Francesco del bellissimo agritur Casale dei Dotti abbiamo prenotato una visita più degustazione presso l'azienda agricola Carini, a 5 minuti di auto dal ns agritur.. Siamo una famiglia con tre bambini di 4, 6 e 10 anni. Ci ha accolti Giulia, una ragazza simpatica, gentile e molto competente. Con molta passione ci ha accompagnati nella visita all'azienda ( i loro vitigni, la cantina del vino e del barricato e i maialini. Brava nell'adeguare il linguaggio e la spiegazione per i bambini e nel rispondere alle ne domande. Ottima la degustazione ( abbiamo preso due taglieri plus, ciascun tagliere composto da un misto di affettati di loro produzione e formaggi di pecora + 2 bicchieri dei loro vini, molto buoni,25,00€), più due taglieri per i bambini ( con gli affettati meno grassi e succhi di frutta all'uva. Possibilità di comporre i taglieri in base ai gusti dei bambini) + una squisita fagiolata ( che producono nella loro azienda e che poi Giulia ha cucinato). Tutto molto curato, grande attenzione ai dettagli e tutto molto ordinato; bellissima anche la sala interna per le degustazioni, un vecchio casale ristrutturato con molto gusto mantenendo alcuni elementi che lo caratterizzavano. Coltivano secondo il metodo biologico. Possibilità di acquistare i loro prodotti ( vino, ceci, fagiolata, miele, crema di olive, ... ). È sempre bello conoscere qlc in più di un luogo, la sua storia e ancora di più se la persona che ti accompagna ci mette passione. Organizzano anche attività didattiche per le scuole. Se siete in zona vi consigliamo una piacevole sosta ( noi abbiamo prenotato).
Matteo Sirotti
07/08/2016
Siamo stati per una degustazione e visita dell'azienda. Ci hanno accompagnati a vedere l'allevamento dei maiali di cinta senese, le pecore, gli uliveti, le vigne e le cantine. Ciliegina sulla torta un bel tagliare dei loro prodotti e due calici dei loro top wine. Ottima accoglienza, luogo tranquillo e piacevole anche solo per un aperitivo.
Gionata il Viandante
21/01/2017
Ogni tanto è bene andarci da Carini: buon produttore di vino, ha anche un allevamento di cinta senese, che abbina sapientemente - presso il localino nei pressi dell'azienda agraria - con i suoi vini: Oscano (buon rosso), Poggio Canneto e Rile (ottimi bianchi) e il superbo Tegolaro. Prezzi in linea con ciò che si mangia, quindi non proprio economici, ma il gioco vale la candela: sono tra i migliori salumi assaggiati in Umbria. Servizio buono, con possibilità di sedersi all'interno o anche sulle panche fuori. Unico neo: il posto è a ridosso delle stalle, ma forse è caratteristico anche per questo.
Francesco Porzioli
06/09/2014
sono stato il 17 agosto 2014 grazie a un coupon regalatomi da mio figlio.
Ho portato tutta la famiglia a cenare con prodotti di altissima qualità e di una gran bontà; il proprietario ci ha illustrato l'azienda mentre la visitavamo. Grande cortesia e grande professionalità, consiglio di andarci.
Francesco porzioli Aprilia - lt