Recensioni di Ristorante Il Vizio, Perugia

Ottimo ristorante con ottima varietà di sushi e soprattutto ottima qualità. Servizio cordiale e gentile. Prezzi ovviamente da qualità alta.

Locale accogliente ed elegante. Pesce fresco e qualità dei piatti molto alta. Il menù è vasto, ci sono molte scelte (soprattutto la carta dei vini). La cena è iniziata con una serie di antipastini (offerti) , molto particolari e diversi tra loro. Gli uramaki avevano un giusto bilanciamento tra riso e pesce ed i piatti/porzioni in generale non erano miseri (come ci si potrebbe aspettare).

Attenzione del personale, buon cibo ma troppo caro (più caro del Nobu - ristorante simile a Milano). E per il prezzo che metto 4 stelle altrimenti è un buon posto per andare, anche con i bambini. Il ristorante è molto buono da vero! Il +: quello che non c’è nella carta si può preparare su richiesta.

Abbiamo cenato in questo ristorante un sabato sera, locale accogliente e chic, servizio impeccabile. Hanno aperto il servizio con un entrée offerta e molto gradita. I piatti sono gourmet ma le porzioni non troppo ridotte. La qualità dei prodotti è molto alta e anche la ricerca degli abbinamenti. Siccome era un compleanno ci hanno offerto a sorpresa il dolce con una candelina. Ottima attenzione al cliente. I prezzi sono elevati ma se si va in un posto del genere lo si considera in partenza.

Ristorante provato a gennaio con aspettative altissime vista la nomea. Pesce molto fresco devo dire, ma ahimè, quella sera avevano terminato il tonno... Molta scelta e tanto assortimento, abbinamento particolare e direi tipicamente gourmet. Ammetto però di non aver trovato il sushi così eccezionale come magari mi avevano fatto credere le tante voci. Bellissimo e particolarissimo, invece, il "dessert" di pasticceria secca con un alberello di ciliegio fatto con lo zucchero filato...davvero mai visto altrove prima e troppo gradito. Prezzo alto, ma rispecchia il pesce che offre. Non mi ha fatto impazzire, tutto qui...magari colpa dell'assenza del mio amato tonno!

Ambiente curato e dai toni accoglienti. Punta tutto sul sushi di qualità e ci riesce con ottimi risultati, buona carta dei vini. Ovviamente prezzi adeguati per cui non adatto agli amanti degli "all you can eat".

Fantastico. Locale molto elegante con personale gentilissimo e disponibile. Appena siamo arrivati si sono offerti di prenderci la giacca per appenderla nell’armadio. Per quanto riguarda il cibo è veramente buonissimo e di qualità, molto saporito anche senza salsa di soia, non ha niente a che vedere con il sushi all you can eat. All’inizio come antipasto ci hanno offerto stuzzichini molto particolari (brioche al tartufo, ostriche e dei bastoncini di pesce che non ricordo come si chiamano ma erano veramente buoni) poi Abbiamo preso tre piatti di roll da 8 pezzi ciascuno, un nigiri, una bottiglia d’acqua e un calice di vino e per finire due dolci super buoni. abbiamo speso 130€. Che all’apparenza può sembrare tanto ma ci siamo alzati da quel tavolo sazi e soddisfatti di quello che avevamo mangiato quindi vale davvero la pena spendere questi soldi. Inoltre sono stati molto veloci nel servirci i pasti,al contrario di molte recensioni in cui si lamentano del fatto che ci mettono tanto tempo. È un ristorante ottimo e lo consiglio a tutti.

Un posto magico, sushi di altissima qualità! A mio parere il miglior sushi di Perugia. Personale preparatissimo, ogni volta ci fanno sentire come a casa. Il mio posto preferito per passare una piacevole serata con il mio compagno. Rapporto qualità prezzo giustissimo. Se volete un sushi di qualità questo è il posto che cercate. Tutto alla carta e NON SOLO SUSHI. Da provare tutto. Dolci sensazionali. Se ci fossero state 10 stelle ne avrei date 10 PIENE! Bravissimi

Il top dell'offerta di ristorazione: qualità, servizio e cortesia. Piatti innovativi equilibrati; menù di sushi fusion é all'altezza delle aspettative anche dei più esigenti. Ingredienti di prima qualità. La dimostrazione che oggigiorno non è una pietanza esclusivamente asiatica. Certamente, non un'offerta low cost; purtuttavia giustificata da quanto offerto.

Il Vizio è un ristorante di ottimo livello che serve cucina italiana o sushi. Sono stata a mangiare qui 4-5 volte negli ultimi anni e l'esperienza è stata sempre simile. Il pesce è ottimo, disponibile una buona scelta di pescato o allevato e trattato in maniera adeguata. Gli uramaki sono ben pensati e offrono abbinamenti gradevoli. Gli antipasti offerti sono migliorati negli anni e ora offrono maggiore varietà. È uno dei pochissimi posti che serve wasabi fresco grattugiato sul momento. In generale è tutto ottimo e vale la pena di mangiarci, i punti deboli sono la lentezza del servizio, in parte giustificata dalla complessità delle preparazioni, e il prezzo che è comunque elevato. Quando prenotate cercate di andare sul presto e mettete in conto una spesa di almeno 60-70 euro a persona per mangiare una buona selezione di prodotti.

Locale molto curato, personale cordiale ed attento al cliente, capace di intervenire nel momento giusto. I piatti di sushi che ho provato sono molto attraenti e hanno un sapore da raccontare. Ho trovato il gusto del White Roll sbilanciato un po’ troppo sul lime, il quale tendeva a coprire il resto. Eccellenti le consistenze. Prezzi commisurati all’esperienza.

Merita veramente andarci. La differenza si nota dalle piccole cose e il prezzo leggermente più alto vale estremamente il servizio. Aperitivo di benvenuto, qualità della materia prima ECCEZIONALE veramente, sia del pescato che, sembra banale, anche del riso. E se ve lo chiedete, si, il loro riso può costare anche 8 volte il costo del riso di altri sushi non all you can eat tanto per capire la qualità. Carta dei vini ben fornita con cantine anche non locali e un sommelier che può aiutare nella scelta. Personale di sala attento e premuroso. Un piccolo regalo come dolcetto finale. Coccolati e VIZIATI davvero. Un applauso

Locale moderno e raffinato... rinomato a Perugia per l’ottimo sushi e non solo!!! I piatti... sono curati nei particolari e la qualità ottima!!! Il personale... cordiale e molto attento al cliente!!! Consigliato...!!!

Speciale! Cibi di alta qualità, grande scelta nel menu, sapori particolari! Consiglio

Il miglior sushi a Perugia. Un servizio cordiale e sempre presente, ma nonostante questo silenzioso e discreto. Tempi nella norma, anche piuttosto celeri nel servizio. Il sushi non ha rivali, davvero buonissimo. I dolci di un livello non confrontabile con nessun altro ristorante perugino. Complimenti!

Ristorante elegante anche se con uno stile un po’ freddo, ottimo per mangiare sushi e crudi di pesce. Nel menù sono presenti anche piatti più classici di mare e di terra, ma non è la specialità di questo ristorante.

Locale molto piacevole, ricercato ma al tempo stesso in grado di metterti a tuo agio. Personale adeguato e competente. Sushi di qualità eccezionale e cucinato in maniera superba. Veramente una esperienza culinaria da provare.