Menù Ristorante Rubbagalline a Perugia: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Prosciutto locale al coltello 20 mesi con schiaccina al rosmarino

9.00 €

Parmigiana di melanzane

7.00 €

Uova strapazzate al tartufo nero fresco

10.00 €

Primi Piatti

Tagliatelle al tartufo nero fresco

12.00 €

Maccheroncini alla norcina con tartufo nero fresco

10.00 €

Pappardelle al sugo di cinghiale

9.00 €

Umbricelli con guanciale, carciofi e pecorino

10.00 €

Secondi

Galletto del Rubbagalline

14.00 €

Grigliata mista di maiale, pollo e agnello

14.00 €

Tagliata di chianina al rosmarino e all'olio extravergine Umbro

16.00 €

Baccalà impanato e cotto alla brace

15.00 €

Dessert

Zuppa Inglese

5.00 €

Soufflè al cioccolato con crema Inglese e arancia caramellata

5.00 €

Tiramisù

5.00 €

Tozzetti o mostaccioli serviti con vin santo

5.00 €

Clicca per espandere
CHIUDI
CHIUDI