Recensioni di Il Moderno, Perugia

Locale molto carino, personale gentile e disponibile, ottimo il servizio. Come antipasto ho preso la fagiolina del Trasimeno con babaganoush. Il babaganoush era un po' scarso e di conseguenza i legumi risultavano un po' secchi. Poi ho preso gli strangozzi al pesto di pistacchi e basilico con pomodorini confit. L'idea è buona ma il pesto non sapeva minimamente di pistacchio e si sentiva molto il sapore di farina degli strangozzi. Comunque ho apprezzato molto la presenza di opzioni vegane sul menù con l'elenco dei singoli ingredienti per ogni piatto.

Piacevole ristorante molto accogliente, che si trova alla fine di via della Viola di Fronte il cinema post modernissimo. Sembra di entrare a casa di amici. Piatti particolari e molto interessanti, avevamo al tavolo anche una persona celiaca ed è riuscita a ordinare senza nessun problema. Personale molto preparato, cordiale e simpatico. Se volete passare una serata tranquilla in un bel posto ve lo consiglio assolutamente. Abbiamo perso il vino della casa Rosso devo dire proprio un buon vino.

Saremo felici di tornare da voi! atmosfera incantevole, ottimo cibo. Saluti Cristina!

Top! Abbiamo mangiato benissimo… complimenti. Ci ritornerò presto… Grande scoperta

Senza dubbio il più originale ristorante cittadino di Perugia e tra i migliori per quel che riguarda il menù, la qualità degli ingredienti e l'originalità dei piatti che, oltre a essere buoni, rimangono impressi nella memoria. Il rapporto qualità/prezzo è perfetto.

Che belle sensazioni! Il Moderno parte subito con una marcia in più collocandosi in una delle zone più variopinte e suggestive del centro storico di Perugia. Impeccabile il servizio, sorprendente l’ospitalità. Il Moderno diventa in un attimo il posto di tutti. Geniale il menù-applicazione attraverso il quale filtrare i piatti per una ricerca mirata (vegan, vegetariano, gluten free ecc.). Tra la selezione variegata delle proposte, spicca la coerenza di una scelta di qualità determinata. Tutte deliziose le pietanze assaggiate; menzione speciale per la torta alla canapa che ricorda come la semplicità sia bella da vedere e buona da gustare. Cinque stelle per Il Moderno! Da provare…e riprovare.

Per me ed il mio ragazzo é il nostro ristorante "casa" di Perugia. Dopo 5 volte continuiamo a trovare sempre buon cibo di qualità e piatti alternativi super originali. Solitamente prendiamo piatti vegetariani/vegani per scoprire sempre ricette nuove. Si respira un aria familiare, ogni persona dello staff é sorridente e la cameriera di stasera è stata super professionale e a modo. Abbiamo preso un flan di zucca che avevamo già assaggiato la volta precedente, i primi buonissimi e i secondi pure, consigliamo di assaggiare la carbonara di carciofi e gli involtini di porro per noi i piatti top. Il dolce: semifreddo alla birra con caramello salato. Eravamo titubanti..ma é stata una rivelazione! Torneremo come sempre! Bravi!

Abbiamo cenato la sera di Pasqua in questo delizioso localino nel cuore di Perugia. La mise en place è originale e i piatti hanno personalità. Si percepisce la cura e lo studio sulle pietanze. Il servizio è veloce e con cura del cliente. Prezzi onesti. Davvero consigliato!

Un posto pieno di sorprese. Molto particolare, tranquillo, ottimo per una cena romantica. Il menù vario con piatti molto buoni. Personale accogliente e professionale. Il liquore al finicchietto è qualcosa di straordinario. Consigliatissimo!

Un ristorante piccolo ma ricco di personalità. Da cliente #vegan sono stata contenta di trovare molte opzioni adatte a me e anche interessanti. Lo staff è gentile e disponibile. Se mai ricapiterò a Perugia ci tornerò senz'altro.