Menù Palìs Cucina A Fuoco Lento a Pesaro: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Degustazione Palis: selezione di affettati, formaggi con marmellate e assaggi caldi (per due persone)

24.00 €

Scarpetta: tegamino di sugo con pane tostato

6.00 €

Selezione di acciughe: crostini di pane con tre tipi di acciughe (del Catabrico, dell'Adriatico e siciliane)

10.00 €

Piatto

Pacchero Palis: pacchero artigianale con guanciale, patate e pecorino di Fossa

10.00 €

Spiedone: carne in verticale con filetto di maiale, salsiccia, entrecotte, pancetta fresca e wurstel austriaci servito con patate fritte ed insalata

18.00 €

Tagliere di pizza e birra: 4 mini pizze di gusti diversi abbinati a 4 birre diverse

12.00 €

Dessert

Cheesecake alla zucca fatta in casa

5.00 €

Tiramisú della Casa

5.00 €

Semifreddo alle fave di Tonka

5.00 €

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