Menù Tavernetta Ranieri a Pescara: Sfoglia il menù completo

Antipasto singoli € 6,00

Baccalà fritto con la pastella alla birra

Baccalà e peperoni

Polpette di ricotta al sugo di baccalà

Fantasia di mare

Polipo all'ortolana

Dadolata di tonno marinato

Salmone marinato all'arancia

Calamari ripieni

Cozze ripiene

POKER antipasti di pesce 4 antipasti a scelta

Poker dei sapori abruzzesi (consigliato per due) € 14,00

pecorino di Atri, salamino aquilano, spianata abruzzese, prosciutto crudo nostrano, polpetta di ricotta al sugo di agnello, bruschetta con salsiccia.

Bruschette ( zucchine, melanzane, pecorino e crudo)

Scamorza al forno con prosciutto crudo

Fagottino di zucchine e melanzane

con scamorza affumicata,bufala,parmigiano,pomodoro

Rustico all'abruzzese

pecorino semi fresco con funghi al forno

Sautè di cozze

Primi piatti € 8,60

Mugnaia al sugo abruzzese con ricotta secca

Lasagna con: ricotta, spinaci, mozzarella, parmigiano e ragù

Gnocchi di patate al pomodoro, con basilico, mozzarella e parmigiano

Anellini al ragù vegetale e ricotta

Tagliatelle con funghi e speck

Primi di pesce €11,50

Ravioli ripieni con il baccalà

Mezze maniche ceci e baccalà

Anellini del pescatore

Tagliatelle con salmone fresco e salmone affumicato vodka

Gnocchi di patate con calamari, polpo, vongole e pomodoro fresco

RISOTTO FRUTTI DI MARE ZAFFERANO (PAELLA) € 15,00 già scontata

Secondi piatti carne € 14,00 più contorno a scelta

Straccetti di vitello con funghi e scaglie di ricotta secca

Grigliata vegetale

pomodori, radicchio, cipolla, patate, melanzane, zucchine, peperoni, funghi. Servita con pecorino semi stagionato.

Bocconcini di tacchino all'arancia

Agnello alla scotta dita

Secondi piatti carne €24,50 più contorno a scelta

Arrosto misto

vitello, maiale e agnello.

Tagliata di entrecote

Filetto con crema di grana e funghi

Filetto al pepe verde e centerba

Filetto al gorgonzola e noci

Contorni 3,50

Zucchine grigliate

Melanzane grigliate

Peperoni arrosto

Patate fritte / al forno

Funghi trifolati

Insalata mista

Verdura cotta

Secondi di pesce € 14,00 più contorno a scelta

Orata/Spigola 300/400gr

Salmone alla griglia

Frittura mista di pesce

Baccalà patate olive

Tonno alla griglia

Coda di rana pescatrice con patate

Grigliata mista di pesce € 25,00 già scontata

Vini, birre, soft drinks SEZIONE DOVE NON APPLICHIAMO SCONTI

I nostri vini sono da € 8,00 a € 16,00

16.00 €

Birra Heineken alla spina da 0,25 cl

2.20 €

Birra Heineken alla spina da 0,50 cl

4.00 €

Beck's 33 cl

2.50 €

Paulaner Weiss 0,50 cl

4.00 €

Serra Santa 0,75 cl

rifermentata in bottiglia, non filtrata e non pastorizzata. 100% italiana.

9.00 €

Coca Cola, Fanta e Sprite

1.50 €

Acqua filtrata naturale e liscia

1.00 €

VINO CASA ROSSO/BIANCO/FIZZANTE 1/4 €1,50-1/2 €3,00

3.00 €

PIZZE SEZIONE DOVE NON APPLICHIAMO SCONTI

Margherita

5.00 €

Margherita con bufala

7.00 €

Napoletana

6.50 €

4 stagioni

8.00 €

Focosa (bianca,salamino piccante,gorgonzola,spinaci,mozzarella

8.50 €

Campagnola (bianca, ricotta, mozzarella,Prosc.crudo e mandorle)

8.50 €

Campione (Rossa, prosciutto crudo, salsiccia, funghi, olive, mozzarella)

8.50 €

Caprese (bianca, mozzarella, in uscita : dadolata di pomodori, rucola e scaglie di grana,granella di nocciola )

8.50 €

Esplosiva (bianca, salsiccia, mais,mozzarella e patatine fritte)

7.50 €

Fiatella (Rossa, salsiccia, pecorino abruzzese, mozzarella)

8.50 €

Fumè (Rossa, scamorza affumicata, mozzarella Prosciutto crudo mandorle

8.50 €

Gioiosa (bianca, prosciutto a pezzi, funghi, gorgonzola e mozzarella)

8.50 €

L’impavido ( Rossa,mozzarella, zucchine e melanzane, cipolla stufata, pecorino abruzzese)

8.50 €

Noci e pere (4 formaggi, noci e pere)

8.50 €

Ortolana (bianca, peperoni arrosto, zucchine melanzane e mozzarella)

8.50 €

Pizzaiolo (Rossa, salmone affumicato e fresco ,funghi e mozzarella)

10.00 €

Unità d’Italia (Bianca con: Baccalà, peperoni arrosto, olive e mozzarella)

10.00 €

Silvia (Rossa, mozzarella, rucola, dadolata di pomodori e gamberetti)

10.00 €

Nizzarda (Rossa,mozzarella,olive nere,tonno,alici,cipolla)

8.50 €

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