Menù Vitae - Vino e Cucina a Pescara: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Speck d'anatra con insalatina di arancia e tropea rossa caramellata
13.00 €
Tacos di mais con tartare di manzo piemontese IGP, avocado e ravanelli
13.00 €
Caciocavallo podolico in crosta di panko con mosaico di ortaggi all'agretto
10.00 €
Piatto
Spaghettone glassato ai pomodorini gialli, crema di burrata e polvere di capperi
8.00 €
Carrè di agnello in crosta di erbette, puntarelle di cicorie e mosto cotto
18.00 €
Galletto da cortile marinato lime e zenzero con verdurine al carry verde
16.00 €
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