Menù Coce - Brace e Cucina d'Abruzzo a Pescara: Sfoglia il menù completo

il Buon Inizio

Tagliere Di Salumi

Selezione di salumi di maialino nero abruzzese e salsiccia nostrani

13 €

Tagliere Di Formaggi

Selezione di formaggi abruzzesi "la porta dei parchi

15 €

Tagliere Della Casa

Selezione di salumi e formaggi e antipasti caldi

19 €

Grande Antipasto Coce

Degustazione di tutti i nostri salumi di maialino nero e formaggi de "la porta dei parchi" e caldi della casa

29 €

Pallotte Cac E Ov

Fatte secondo la ricetta della zia sandra

7 €

Formaggio Fritto

Pecorino BIO primosale impanato

7 €

Focaccia Mista

12 €

Caldi Coce

Selezione di tre caldi della casa

15 €

Primi Della Classe

Maltagliati Di Nonna Maria

La ricetta "semplice come una volta" con sugo di peperone e tanto amore

9 €

Gnocco Alle Tre Carni

Il sugo abruzzese per eccellenza cotto a fuoco lento

11 €

Chitarrone D'abruzzo

Zafferano di navelli, guanciale di maialino nero e morbida ricotta di pecora

13 €

Chitarra Ai Profumi Di Bosco

Crema di funghi, pecorino e salsiccia sbriciolata

11 €

Passioni Alla Brace

Arrosticini Mano

1.5 €

Arrosticini a Macchina

1.2 €

Arrosticini Fegato

1.5 €

Tagliata Di Controfiletto Di Manzo Abruzzese

Con rucola e grana

18 €

Filetto Di Manzo Abruzzese

Con riduzione di montepulciano d'abruzzo

22 €

Salsicce Nostrane Alla Brace

Carne e fegato - pz 2

9 €

Agnello BIO IGP Alla Brace Di "Porta Dei Parchi"

Con salsa segreta di davide

18 €

Pecorino Abruzzese Alla Brace

Con crema di cipolla

14 €

Pollo Nostrano Alla Brace

15 €

Contorni

Patate Al Forno

4 €

Verdure in Pastella Fritte

5 €

Patate Fritte

4 €

Verdure Alla Griglia

4 €

Verdura Ripassata Di Stagione

4 €

Patate Schiacciate Con Salsa Al Fondo Bruno

5 €

Che Pizza

Pecorara

Pomodoro di loreto, verdure miste, pecorino grattugiato, mozzarella del gran sasso e ricotta di pecora

11 €

Patate E Salsiccia

Mozzarella, salsiccia nostrana e patate

9 €

Tartufata

Formaggio muffato, funghi, tartufo e mozzarella

13 €

Maialino

Focaccia con rucola, formaggio fresco, prosciutto di maialino nero

11 €

Diavolo Nero

Pomodoro di loreto, ventricina di maialino nero, formaggio fresco, peperone, olive e lazzaretto

10 €

Margherita

Pomodoro di loreto, mozzarella e basilico

7 €

Fuje E Sacicc

Mozzarella, rape saltate e salsiccia nostrana

9 €

Regina

Alici, mozzarella, olive e pomodorini

9 €

Novellina

Crema di patate, zafferano di navelli IGP, mozzarella, zucchine e guanciale nostrano

11 €

Pastorel

Mozzarella, pecorino, peperoni e cipolla

9 €

Dolci

Taralucci E Vino

Taralli dolci artigianali serviti con passito

6 €

Crostata Della Casa

Crostata artigianale con vari tipi di farcitura

5 €

Parrozzo Con Crema All'aurum

Parrozzino artigianale accompagnato con crema all'aurum

6 €

Neole Maritate

Servite con marmellata d'uva e nutella

6 €

Tortino Al Cioccolato

Con cuore fondente

5 €

Vini - Rossi

Cantina Spinelli

Tratturo-montepulciano d'abruzzo DOC

12 €

Cantina Feudo Antico

Feudo antico montepulciano d'abruzzo DOP BIO

16 €

Cantina Costantini

Fogliosei montepulciano d'abruzzo IGP

15 €

Cantina Tollo

Mò montepulciano d'abruzzo riserva DOP

18 €

Cantina Chiusa Grande

Vinosophia montepulciano d'abruzzo DOC

18 €

Cantina Strappelli

Strappelli montepulciano d'abruzzo DOP

20 €

Cantina Cascina Del Colle

Mammut montepulciano d'abruzzo DOC

22 €

Cantina Famiglia Febo

Famiglia febo montepulciano d'abuzzo DOC BIO

21 €

Tenuta Torretta

San felice montepulciano d'abruzzo DOC

25 €

Cantina Praesidium

Praesidium montepulciano d'abruzzo DOC

25 €

Tenuta Torretta

Colle forca monepulciano d'abruzzo DOCG

42 €

Cantina Masciarelli

Marina cvetic montepulciano DOC

36 €

Cantina Pasetti

Testarossa montepuciano

28 €

Vini - Rosati

Cantina Spinelli

Tratturo cerasuolo d'abruzzo DOC

12 €

Cantina Feudo Antico

Feudo antico cerasuolo d'abruzzo DOP BIO

16 €

Cantina Tollo

Hedos cerasuolo d'abruzzo DOC

18 €

Tenuta Toorretta

San felice cerasuolo d'abruzzo

25 €

Vini - Bianchi

Cantina Cataldi Madonna

Giulia pecorino

25 €

Tenuta Torretta

Chardonay cor di luna

30 €

Cantina Spinelli

Tratturo trebbiano d'abruzzo DOC

12 €

Vini - Bollicine

Cantina Tollo

Cococciola spumante

18 €

Cantina Feudo Antico

Chiusa grande passerina

18 €

Bevande

Acqua Liscia E Gassata

2 €

Coca Cola

3 €

Coca Cola Zero

3 €

Fanta

3 €

Sprite

3 €

Birre (1.5 L)

Moretti Baffo D'oro

13 €

Ichnusa Non Filtrata

14 €

Mc Farland Rossa

14 €

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