Menù PepeNero Public House a Peschici: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Antipasto del PepeNero

Per 2 persone. Selezione di salumi, formaggi e sott'olii accompagnati da salse ed altre specialità della casa.

20.00 €

Tagliere misto

Selezione di salumi e formaggi locali.

9.00 €

Caciocavallo al forno

Caciocavallo Podolico del Gargano di media stagionatura con cottura in forno a legna.

7.50 €

Piatto

Calamarata

Con stracciatella pugliese, salsiccia e pesto al pistacchio.

10.00 €

Tagliata di Manzo

Controfiletto di manzo disossato servito già tagliato con contorno.

14.00 €

Pizza Luna Piena

Pizza con farina speciale, mozzarella e fetta di caciocavallo fuso al centro.

9.50 €

Tomahawk

Circa 1 kg. Razza Vacca Vecchia Iberica ad alto grado di marmorizzazione e lunga frollatura.

60.00 €

Pluma Iberica

Taglio nobile di maialino ibericocon cottura leggermente al sangue.

16.00 €

Dessert

Crustolo peschiciano

4.50 €

Tiramisù

4.50 €

Tortino al cioccolato

4.50 €

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