Massimo
20/09/2024
Panorama bellissimo ottimo servizio e piatti di qualità. Consigliato
Elodie Cecchi “E.c”
04/05/2023
Il mio ragazzo mi ha portato qui per una cena a due con vista e sono rimasta piacevolmente colpita in quanto sono molto difficile da accontentare, sopratutto nelle trattorie. Non c è menù ma è il titolare ad elencare i piatti. Abbiamo scelto carciofi al tegame, finocchi al gratin, bietola lessa come antipasto; a seguire un primo di maltagliati all uovo con funghi porcini e un filetto sempre ai porcini. Le verdure si percepiva che sono locali e genuine, delicate e allo stesso tempo ben saporite.Per quanto riguarda il primo era ottimo e la carne era tenerissima. Per finire ci siamo concessi la torta della nonna anche questa fatta in casa e super profumata. Un grosso complimenti allo chef. Atmosfera familiare rilassante. Ci tornerò sicuramente
sara dc
19/06/2023
La prima volta che ho cenato in questo posto è stato per caso, una sera in settimana dopo il lavoro, e sono rimasta sorpresa e molto contenta per la qualità dei piatti e la location molto caratteristica. Quindi ho deciso di tornarci con il mio ragazzo, e anche la seconda volta non sono rimasta delusa, il cibo è buonissimo e di qualità, ed è presentato anche molto bene, non come nelle classiche trattorie. Il personale è gentile e disponibile, in più una cosa che personalmente apprezzo tantissimo è che non c'è un menù ma i piatti vengono presentati a voce dal cameriere in quanto cambiano a seconda della disponibilità e del periodo, e questo garantisce la freschezza del prodotto. Tutto questo in un ambiente intimo che affaccia su un panorama mozzafiato. I prezzi sono onesti, che dire di più? Lo consiglio vivamente e tornerò sicuramente tante altre volte
Giovanni Del Carlo
16/07/2023
In una epoca dove il termine "eccellenza" viene troppo spesso usato con superficialità è difficile trovare un altro termine per definire questa trattoria. Qui siamo nella patria del buon cibo, della vera tradizione italiana dove amore, passione, materie prime e tecniche di cottura si amalgamano nel piacere del mangiare bene.
Una tappa obbligata per tutti coloro che amano "mangiare bene".
Alessandra Pasqualetti
06/08/2022
Posto sperduto a 20 minuti di curve da Pescia, tipica trattoria con vista sulla vallata.
Non c’è menù, viene illustrato a voce con dovizia di particolari !
Cucina toscana, noi abbiamo preso antipasto e primo. Abbiamo diviso Antipasto, ricco con salumi, pecorino, pomodori secchi, panzanella, polenta ai funghi e crostini. Un aglio marinato favoloso, da provare!!
Tris di primi tortello ricotta e spinaci al ragù , pappardelle Al cinghiale e gnocchi ai funghi, tutta pasta fresca.
Vino bianco e rosso della casa, 26 euro a testa, più che onesto.
Se vi trovate a passare di qua merita la visita, le trattorie di montagna non deludono mai!
Dario Silvestri
26/08/2022
posto panoramico e gestione eccellente le pietanze ottime e con prodotti tipici locali servizio eccellente. In moto tra l'Appennino pistoiese è una tappa che includo per fermarsi a pranzo. Consigliatissimo!
Andrea
26/12/2022
Cibo di buona qualità, servito in modo informale e cortese.
Posto accogliente con cucina a vista, prezzi non economici, ma coerenti con la qualità.
Un menù in lettura sarebbe gradito non tanto per i prezzi, ma per una riflessione sugli ingredienti contenuti nei piatti, considerando vi possono essere anziani senza la possibilità di accesso ad internet o persone con intolleranze.
I piatti sono comunque ben illustrati a voce, sicuramente un pranzo piacevole!
LUCA TUMIATI
13/02/2022
Cucina tipica toscana.
Tutto davvero curato e di qualità.
La pasta fresca fatta in casa , ragù, il cinghiale…. Dolci che sembrano un dono divino!!!
Tutto come deve essere!!
Era molto tempo che non mangiavo cosi bene!!
Prezzo onestissimo…
Due antipasti tipici
Due tris di primi
Un misto di carne
Due dolci
Vino acqua caffè
68 euro….
Lo stra consiglio
marco gradi
03/05/2023
Tutto perfetto,!!! Ambiente classico di collina con portate giuste e gustose,il signore che ci ha servito è senza tanti fronzoli, più che altro diretto , sa quello che dice,
e persone così ce ne sono rimaste poche!!
Ci torneremo con i nostri amici di sicuro.
Crespelle con fonduta di formaggio e tartufo "ESAGERATE"
Bravi,veloci e gentili.
RRam0na
23/03/2023
Finalmente un ristorante e un ristoratore che puntano alla genuinità dei prodotti.
Locale pulito, personale gentile, menù toscano e tutto buono. Consiglio i maccheroni, sono spettacolari;
quando li ho mangiati , mi hanno ricordato la mia infanzia; quando la pasta veniva spianata a mano da mia mamma e dalla mia nonna. Grazie per la splendida serata che ci avete fatto passare.
Filippo Maria Magrini
09/10/2022
Paesino molto caratteristico, Vellano, trattoria consigliata da amici, buon pasto, pregati che non c'erano funghi du giornata da fare alla griglia.
Ottima la carne