Luigi Liborio Mario Liberatore
24/03/2023
Non assegno 5 stelle perché non all'altezza delle aspettative. Location non molto accogliente, servizio ottimo e personale professionale con puntuale presentazione dei piatti. Cucina ottima, piatti gustosi e con ingredienti all'altezza ma non molto ricercata nella preparazione. Prezzo alto nel complesso
gianvincenzo d'andrea
16/06/2023
Siamo stati a pranzo domenica scorsa ed appena entrati abbiamo notato la sobrietà e la piacevolezza dell'ambiente (da poco ristrutturato).
Gradevole musica soft di sottofondo ed evidente cura ( e passione) per l'arredamento e la" mise en place" sobria ed elegante, con i lavori in tombolo della tradizione locale in bella evidenza.
Avevamo prenotato per un menù d
quattro portate ...ed abbiamo fatto bene.
Dagli antipasti al dolce tutto molto buono ( con un maialino cotto al carbone vegetale strepitoso!) frutto di una scelta di materie prime di qualità e della mano sapiente,in cucina, di Concezio e Lucia.
Di alto livello,poi,per professionalità, atenzione e cortesia il servizio in sala.
"La Corniola" è un indirizzo sicuro da provare ....e riprovare ( come faremo noi) con la certezza di non rimanere delusi.
bruno di natale
09/07/2023
Abbiamo mangiato da Concezio alla Corniola di Pescocostanzo.
Ci siamo trovati molto bene, un menù degustazione di ottimo livello.
Barbara che ci ha accolti e serviti ha dimostrato capacità e professionalità fuori dal comune.
Ci torneremo ancora.
Daniele Rinalducci
13/04/2023
Ottimo ristorante sia per il cibo che per il servizio, gentili e premurosi
sara de Gemmis
10/08/2019
Locale molto elegante e curato, personale cordiale e molto preparato. Menù ricercato, sapori intensi e genuini. Particolarmente buoni i primi piatti, maialino di secondo non in linea con l'eccellenza della pasta. Molto curati i dettagli, come la serie di assaggini di antipasto e i dolcetti ad accompagnare il caffè. Conto giusto per il livello offerto. Un punto in più per la responsabile di sala e la sua disponibilità.
giuliana ventricelli
18/06/2023
Elegante e alla ricerca di piatti particolari
Servizio svolto con gentilezza e simpatia
Carmine Renzulli
30/07/2022
Elegante, cucina raffinata, ottima materia prima, personale cortese, servizio efficiente. Questo, in sintesi, è il ristorante " la corniola". Consigliato a chi cerca in montagna una cucina che, pur utilizzando la materia prima del territorio, soprattutto carni, la prepara in modo raffinato. Sala ampia con distanziamento garantito. Consigliatissimo
PATRIZIA DE PACE
05/03/2023
Abbiamo pranzato con dei piatti gourmet ottimi ,complimenti allo scef
Donald motiveART
08/11/2019
Un fantastico pasto al Ristorante La Corniola a Pecocostanzo, in Italia! Perfettamente ospitato da Barbara Gizzi, con cibo preparato da suo marito, lo chef Concezio Gizzi, affiancato da Lucia! I piatti sono aggiornamenti rispettosi della tradizione abruzzese, recuperati con passione, rivisitati con grazia e rispetto e realizzati con materie prime locali di assoluta qualità. E la raccomandazione di Barbara dalla loro vasta selezione di vini era perfetta! Un pasto che sarà ricordato per tutta la vita!
SICKMANBUYER
18/08/2019
Esperienza fantastica, siamo stati di sabato a pranzo nella settimana di ferragosto, accoglienza servizio e materie prime al top... Piatti ben elaborati, ottima cantina. La proprietaria è simpatica competente
Karina Cortez
25/10/2020
Ottimo ristorante nel bel borgo di pescocostanzo. Attenzione super, piatti curati e materie prime di alta qualità. Piatti tradizionali adattati alla cucina moderna. Consiglio il pecorino in pastella e la linguina burro e alici. Bella sorpresa. Ritornerò sicuramente !
Filippo Di Clemente
28/01/2020
Ci siamo fermati a pranzo, ci hanno proposto un percorso degustazione e devo dire che é stata una bellissima esperienza. Preparazioni di altissimo livello, servizio molto preparato. Complimenti allo staff.
alessandro di bastiano
23/03/2019
Esperienza sicuramente da ripetere, le foto parlano da sole, ma se volete assaporare i piatti dello Chef Concezio vi consiglio a 5 stelle piene il Ristorante La Corniola. Grazie per il servizio eccellente e la simpatia delle ragazze che hanno accompagnato la serata.
Lidiana Pompeo
23/04/2022
Il locale è accogliente e ben arredato. Il lunedì di Pasquetta la proposta era di un menù degustazione risultato ottimo per la nostra piccola comitiva. Abbiamo anche avuto la possibilità di variare il secondo piatto per chi non gradiva la carne ovina. Tutto davvero di eccellente qualità. Porzioni giuste , servizio impeccabile. Consigliatissimo. Giusto il rapporto qualità prezzo.
Giuseppina Cante
18/06/2022
Divino tutto.
Gentilezza
Sapore
Ingredienti
Lo consiglio
paolo midi
12/06/2020
Ormai habitué del ristorante, nonostante il problema Covid hanno organizzato la situazione in modo ineccepibile e ci siamo trovati benissimo. Il menù in parte rinnovato è di alto livello come sempre
Germana Panzironi
09/12/2022
Buon ristorante con cibo raffinato e personale gentile tuttavia non hanno servito in contemporanea tutte le pietanze ed il servizio in generale era confuso