Recensioni di Da Bartolomeo, Petroio

Location incantevole, atmosfera magica con paesaggi da mozzafiato. Il ristorante è inserito nel contesto alberghiero di Palazzo Brandano e l’intero ricavato viene dato in dotazione all’intero paese. La cucina è tipica toscana, molto buoni i maltagliati con ragù bianco di cinta senese e taglioni al tartufo scorzone. Staff veramente gentile e super simpatico, difficile da trovare.

Sono stata qui in occasione del mio compleanno insieme ad altre 15 persone. Il personale si è contraddistinto per la sua gentilezza e disponibilità nell'organizzazione della cena, oltre al fatto che è stato attentissimo ad ogni singola esigenza (tra cui intolleranze e celiachia). Inoltre, il ristorante vanta di un'ottima qualità del cibo e di una vista meravigliosa. L'atmosfera è decisamente magica. Consigliatissimo, ne vale la pena!

Ottimo ristorante con pochi tavoli capace di creare un’atmosfera intima sebbene sia inserito nel contesto alberghiero di Palazzo Brandano. La cucina è quella tipica toscana von l’immancabile fiorentina di Chianina preceduta dal crostone con i fegatini e perché no due pici con l’aglione oppure col cinghiale.

Location incantevole, personale cortese e preparato, cibo molto buono. Il flan di pecorino è assolutamente da provare!

Il posto è molto bello e gode di una terrazza con una vista pazzesca, incastonato nel verde tra la Valdichiana e la Val d'Orcia. Il cibo è molto buono, un offerta tradizionale con un tocco di freschezza e di innovazione. Il rapporto qualità prezzo è nella media. In più fa parte di un progetto di giovani che vogliono fare rivivere il piccolo paese, molto lodevole. In più c'è la possibilità di pernottare essendo hotel ristorante.

Locale incantevole che si affaccia sul verde di una collina, il tutto suggellato dalla meravigliosa scenografia del palazzo. Buon cibo e buon vino. Cosa volere di più?

Esperienza inaspettata, piatti buonissimi, location stupenda,personale gentilissimo Prezzo giusto Ottimo progetto ragazzi continuate cosi

Siamo venuti a mangiare in questo ristorante in gruppo: eravamo due coppie. Avevamo prenotato per una cena. La location del ristorante è davvero molto romantica e la vista è molto bella, peró per raggiungere il posto la strada è molto scomoda. Personalmente consiglio a chi ha una macchina abbastanza grande di non segnare sul navigatore come destinazione il ristorante stesso, bensì un parcheggio altrimenti verrete portati all’interno del paese e a stento ci si passa con un’auto piccola. Il parcheggio è sia direttamente sotto al ristorante che dal lato opposto dove ci sono le Poste ed entrambi non sono a pagamento. L’atmosfera era bellissima e ci ha fatto da sfondo per tutta la cena. I piatti sono presentati in maniera molto elegante e le porzioni sono giuste, senza esagerare troppo. I primi sono stati davvero ottimi anche se i tagliolini avevano un pizzico di sale in più. Come secondo abbiamo ordinato una tagliata che era morbidissima e davvero saporita, un po’ meno le verdurine di contorno che, a mio parere, avevano una funzione più che altro estetica. Il vino che abbiamo scelto è stato di nostro gradimento, la carta dei vini è molto vasta e variegata, non si limita solo ai vini del territorio. Tra i dolci proposti vi erano sia pietanze classiche come i cantucci e il vin santo o il tiramisù che dolci più particolari e sono stati tutti molto buoni, con sapori particolari. Gli unici aspetti che mi hanno trattenuta dal dare 5 stelle sono stati il servizio e il conto. La cucina è stata molti veloce nel preparare i piatti, però la cameriera che ci ha serviti non era molto preparata e attenta: è capitato più volte che a domande riguardo i piatti non ci ha saputo dare informazioni precise, riguardo al vino non ci ha saputo consigliare e, inoltre, quando le chiedevamo di venire al tavolo o magari di portarci una bottiglia d’acqua non si fermava a prendere le richieste, ma ci chiedeva di aspettare continuando a camminare senza neanche guardarci. Nonostante la qualità delle materie prime e la bellezza della posizione, a nostro parere l’alto conto non era giustificato, superava di gran lunga quello che avevamo immaginato a cena conclusa. Spero che queste critiche saranno di aiuto per il ristorante e non intese soltanto come delle offese. Sicuramente ritorneremo per fare un aperitivo e a riprovare la cucina un po’ più in lá.

Il ristorante è molto bello, abbiamo cenato all’aperto e l’atmosfera, le luci e il contesto sono stati perfetti. Il personale professionale e cortese, i piatti curati nell’aspetto ed ottimi. Il prezzo, circa 35 a persona, assolutamente adeguato. Leggendo anche la storia di questo locale e vedendo l’entusiasmo che ci mettono non posso che dare il massimo a questi ragazzi!

Terrazza dal panorama indimenticabile con rondò sospeso sopra il bosco...incantevole. Piatti molto curati e gustosi. Vini non da meno e il tutto da un progetto di giovani e intraprendenti ragazzi. Se non fossi vegetariana avrei dato 5 stelle. Con l'augurio di ritrovare un menù arricchito di scelte non cruente, a presto

Posto molto bello, e bellissima atmosfera. Cibo e personale perfetti! Bella la missione della cooperativa che gestisce il ristorante di revitalizzare il piccolo borgo. Tornerò sicuramente

Il locale ha una bellissima terrazza con una vista stupenda, nel silenzio della campagna senese. Il paesino ha un museo proprio accanto al ristorante. I piatti stupendi nel gusto e nella presentazione. Personale professionale e gentile. Pranzo felice.

Bellissima sorpresa: siamo arrivati per caso a Petroio all'ora di pranzo ed era l'unico posto dove mangiare. Bellissima location nel cuore del borgo medioevale, ottima cucina, con piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna, prezzi onesti e gentilezza squisita. Insieme all'adiacente Hotel Palazzo Brandano fa parte di un progetto realizzato da una cooperativa di giovani del posto per rivitalizzare e riqualificare il paese. Bravi!

Posto con un panorama speciale. Cibo e vini ottimi, camerieri molto disponibili e simpatici. Massimo il responsabile di sala è un grande. Consigliatissimo

Location splendida, vista mozzafiato sulle colline toscane. Cibo e vino di altissima qualità e personale servizievole e alla mano. Rapporto qualità prezzo ottima. Consigliatissimo per cene romantiche e di famiglia.

Sono stato ospite di palazzo brandano per una settimana di vacanza e i ragazzi gentilissimi mi hanno prenotato la prima cena presso il ristorante dà Bartolomeo e sono rimasto allibito non mi aspettavo sicuramente un locale di questo livello con piatti ottimi e con una presentazione bellissima. Il prezzo non è una cosa che importa quando ti servono piatti del genere con un panorama così ho prenotato per tutte le sere del mio soggiorno complimenti a tutti e spero il prossimo anno di ritrovare sia i ragazzi dell hotel che l ottimo cibo del ristorante 🤩🤩🤩