Menù Viantica di Cibo e di Storie a Pezze di Greco: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Percorso di degustazione Viantìca

Per due persone

24.00 €

Tacos pugliesi con ricotta, polpo stracotto e rucola

(3 pz)

10.00 €

Fave e Cornaletti

Purea di fave secche con peperone cornaletto al pomodoro

8.00 €

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Primo

Paccheri con ragù di cernia

14.00 €

Maccheroncini con cavolo verde, guanciale e pan fritto

10.00 €

Spaghetti al nero di seppia, seppie e zucchine croccanti

12.00 €

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Secondo

Frittura di mare

Polpo, seppie, gamberi e totani

14.00 €

Baccalà, olive, pomodoro ciliegino, basilico e crema di patate

16.00 €

Guancia di vitello, riduzione di vino rosso e scalogno confit

16.00 €

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Dessert

Il tradizionale tiramisu'

5.00 €

tartelletta di ricotta tradizionale

5.00 €

Crostata di frutta scomposta

5.00 €

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