Menù Ristorante Pizzeria Da Renzo a Massarosa: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Antipasto da Renzo
MISTO SALUMI E FORMAGGI
14.00 €
Panzerotti con crudo e stracchino
parma 24 mesi,stracchino e panzerotti
10.00 €
Antipasto di Mare
a seconda del pescato
16.00 €
tartare di manzo battuta a coltello
tartare di manzo battuta a coltello con stracciatella,olive taggiasche sott'olio di oliva taggiasca e vele di pane casereccio
14.00 €
delizie dell'orto
crema di zucca con caprino, sformatino patate e curcuma, supplie funghi porcini e formaggio, sfogliatella alla parmigiana, frittella di cavolo
11.00 €
PRIMI FATTI DALLO CHEF
tordelli fatti dallo chef al ragu di carne
10.00 €
pappardelle fatte dallo chef alla cacciagione
11.00 €
carbonara
10.00 €
maltagliato ottembrino
maltagliato fatto dallomchef con farina di castagne, saltato con guanciale e crema di zucca
13.00 €
tagliolino angelina
tagliolino al nero di seppia , fatto a mano dallo chef, con gamberi al gran marnier, stracciatella,pistacchi e pomodorini secchi sott'olio fatti a mano da suocera Angelina.
secondi
fritto misto
15.00 €
Fiorentina (l'etto)
4.50 €
Grigliata di carne
14.00 €
filetto alla brace
18.00 €
filetto al pepe verde
20.00 €
baccala' e ceci
22.00 €
galletto fritto con verdure croccanti
16.00 €
galletto alla griglia con erbe aromatiche
13.00 €
Panini gourmet
hamburgher alla Renzo
19.00 €
hamburgher di pesce
16.00 €
contorni
patate arrosto
4.00 €
chips
4.00 €
verduree di stagione a km0
5.00 €
Dessert
New York cheesecake
5.00 €
Tiramisú
5.00 €
Cestino di crema pasticcera con frutti di bosco
6.00 €
panna cotta alla Fiorentina (cantucci e vinsanto)
5.00 €
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