Menù Osteria Estoria a Piano di Sorrento: Sfoglia il menù completo
Antipasti
Sfere di ricciola in crosta di mandorle con salsa di zucchine e pepe rosa
13 €
Selezione di crudi di mare
29 €
Polpo arrosto con pomodoro di Sorrento, spuma di melanzana e latticello
15 €
Carpaccio di manzo con mascarpone, miele, noci e melone cantalupo compresso
14 €
Primi piatti
Risotto con zucchine, crudo di gamberi e fuso di provola
20 €
Gnocchi di patata all'alga spirulina con frutti di mare
20 €
Cazzarola ripiena di parmigiana di melanzane su ristretto al basilico
13 €
Ravioli ripieni di stracciata di bufala e pistacchio con pomodorini e salsa di rucola
14 €
Secondi piatti
Cuoppo di mare (fritto di calamaro, totani, gamberi e baccalà)
22 €
Trancio di ricciola alla griglia con fagiolini, patate e pesto di basilico al limone
26 €
Cannolo di pesce spada gratinato ripieno di bufala su guazzetto di cozze e pomodorini
19 €
Tenero di vitello in sfoglia di melanzana con carpaccio di pomodoro e burrata affumicata
20 €
Contorni
Secondo disponibilità
€
Dolci
Semifreddo allo Strega con salsa al torroncino
7 €
Cheesecake al cioccolato
6 €
Tiramisù
6 €
Pannacotta alla vaniglia con pesche al caramello
6 €
Bibite
Acqua natia/ ferrarelle 75 cl
3.5 €
Acqua panna/ s. pellegrino 75 cl
5 €
Coca cola/ fanta/ sprite 33 cl
3 €
Nastro azzurro/ beck’s 33cl
4 €
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