Menù Agriturismo Leano Restaurant a Piazza Armerina: Sfoglia il menù completo
ANTIPASTI
Fantasie dello Chef Freddi e Saldi Secondo la Selezione del Giorno e il Raccolto dell’Orto Biologico
14.00 €
Tartare di Manzo ai Sapori del Bosco
14.00 €
Tagliere di Salumi e Formaggi Accompagnati da Marmellate Biologica e Miele
12.00 €
PRIMI
Pappardelle al Ragù con Scaglie di Piacentino
11.00 €
Caserecce con Crema di Zucchine, Guanciale Croccante e Pistacchio
11.00 €
Gnocchetti ai Quattro Formaggi
9.00 €
Paccheri alla Crudaiola con Tocchetti di Bresaola, Pinoli e Pachino
10.00 €
Risotto agli Ortaggi
9.00 €
Panciotti Ripieni con Melanzane e Scamorza Affumicata
12.00 €
Tagliolini al Tartufo
15.00 €
SECONDI
Brasato di Vitello con Riduzione di Nero D' Avola
13.00 €
Stracotto con Fagiolina e Uovo in Camicia
14.00 €
Arrosto Misto
15.00 €
Porchetta su Vellutata di Verdure
12.00 €
Carret di Agnello su Vellutata di Piacentino
15.00 €
Rollè di Coniglio al Tartufo
18.00 €
Tagliata di Vitello con Rucola e Scaglie
15.00 €
Capocollo alla Griglia con Cipolla Caramellata
12.00 €
Costata di Vitello Accompagnata da Funghi Misti
18.00 €
Fiorentina
30.00 €
PIZZE
Leano
Crema di Piacentino, Guanciale Croccante, Grana Padano, Uovo in Camicia, Olio EVO
12.00 €
Grottacalda
Mozzarella di Bufala, Prosciutto Crudo di Parma, Rucola, Scaglie di Grana, Olio EVO, Origano
10.00 €
Cannata
Salsa di Pomodoro DOC, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto, Dadolata di Melanzane, Gratin di Parmigiano, Basilico, Olio EVO
8.50 €
Fegotto
Tuma, Pepato Stagionato, Pomodorini Secchi, Olive Nere, Acciughe, Olio EVO, Origano
8.00 €
Santa Croce
Mozzarella Fior di Latte, Scamorza Affumicata, Crema di Noci, Funghi Porcini, Speck dell' Alto Adige, Olio EVO
9.00 €
Polleri
Mozzarella di Bufala, Bietole, Salsiccia dei Nebrodi, Olive Nere, Olio EVO
9.00 €
Rabbuggino
Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, noci, Pera, Olio EVO
8.00 €
Semini
Mozzarella di Bufala a Crudo, Datterino, Scaglie di Grana, Olio EVO, Basilico
10.00 €
Tempio
Mozzarella Fior di Latte, Speck dell'Alto Adige, Gorgonzola, Olio Evo, Origano
7.50 €
Pozzetto
Mozzarella Fior dii Latte, Friarelli, Salsiccia, Olive Nere, Olio EVO
8.50 €
Montagna Gebbia
Mozzarella Fior di Latte, Vellutata di Zucca Gialla, Scamorza Affumicata, Speck dell'' Alto Adige, Scaglie di Parmigiano, Mandorle, Olio EVO
12.00 €
Canali
Mozzarella fior di Latte, Pesto di Pistacchio di Bronte, Mortadella, Philadelphia, Granella di Pistacchio di Bronte,
9.50 €
Castellina
Mozzarella di Bufala, Funghi Porcini, Crema di Tartufo, Julienne dell' Alto Adige, Semi di Papavero
10.00 €
Dessert
Tiramisù
5.00 €
Cheesecake
5.00 €
Dolce del Giorno
5.00 €
Panna Cotta
5.00 €
Sorbetto al Limone con Frutti di Bosco
4.00 €
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