Recensioni di Il Pane Di Simona, Pietra Ligure

Piccolo locale a due passi dal mare che offre prodotti da forno deliziosi e di qualità. Sforna pani, focacce, torte salate e dolci ogni giorno diversi, dai classici locali a gusti più creativi. Tutto è fatto usando farine macinate a pietra, lievito madre ed esclusivamente olio evo. Nel profumo della focaccia si sente tutta la passione di Simona e del suo staff per un lavoro fatto anche di ricerca di materie prime eccellenti. La focaccia è soffice e digeribile, oltre che buonissima. Fantastiche anche le torte salate con verdure e ricotta non pastorizzata, che sono presentate anche in versione vegana.

Ottimi impasti con farine di vario tipo che variano giornalmente. Favolosa la focaccia con la crescenza

TOP!!!! Penso i migliori dolci senza glutine❤️ Posto piccolo ma super fornito per soddisfare le voglie anche di chi ha allergie al glutine. Qualità inarrivabile anche se prezzi un po’ alto, ma giustificati dagli ingredienti ottimi. Tappa fissa ogni anno per noi e ogni anno riconfermo la bontà.

Gran bella scoperta, trovato solo a pochi giorni dalla partenza ma che dire..oltre un bel di dio per gli occhi vasta scelta su tantissimi prodotti, a partire dalla pizza nei gusti più variegati e ricchi, nei panini saporitissimi, per finire nei dolci che sono una prelibatezza unica. Se passate per Pietra non potete non fare una mini sosta qua! Simona è gentilissima insieme al suo staff e dietro si vede che c'è un gran bel lavoro e una gran passione per cio che si fa! Se si unisce del buon cibo insieme alla gentilezza è da Simona! -Francesca e Sam

Perfetto per una pausa pranzo dopo la spiaggia. Posto non troppo grande ma con tavolini e spazio per consumare in loco (non si effettua servizio al tavolo). Tipiche focacce liguri. Molto buone le focacce ripiene e le bruschette. Qualità buona, prezzo medio - alto.

🍞🥪🍕Prodotti innovativi e diversi dalle solite focacce, tramezzini, pizze, torte salate e pani che si trovano in Liguria perché realizzati con farine alternative! 🍰🧁Dolci sia vegani che tradizionali ma sempre realizzati con farine alternative. 🥖🥫Vendita di farine quali quinoa, azuki, amaranto, miglio, farro, grano saraceno.... Gentilissima la proprietaria, sempre disponibile!

Ottima panetteria, raccomandabile per un pranzo veloce o uno spuntino, oppure semplicemente per l'acquisto dei loro prodotti da forno. La produzione (sia dolce che salata) varia di giorno in giorno ed è consigliabile prenotare, specie in alta stagione, per non rischiare di non trovare i propri prodotti preferiti... ma se anche capitasse non disperate, ci sarà sempre qualche leccornia ad attendervi sul banco :-) Da non sottovalutare la selezione di farine disponibili in negozio, per destreggiarsi anche con il forno di casa propria. Se ci andate in auto considerate che il parcheggio in quel punto dell'Aurelia è un'utopia.

Prodotti ottimi! Da provare i tramezzini e i toast con il loro pane proteico! E il panino con il salmone è il top! Vorrei solo fare un appunto alla recensione del sig diego peria, ero presente e questo signore ha davvero fatto una piazzata e non contento dopo essere uscito è rientrato per insultare la titolare ,probabilmente non ha compreso che la titolare voleva mediare , infatti ha mantenuto modi assolutamente pacati e sereni .

Siamo stati da Simona la prima settimana di settembre... abbiamo pranzato più di una volta da lei...la qualità dei prodotti è di primissima scelta,le pizze e le focacce sono assolutamente impagabili... Consiglio cm tappa obbligatoria se passate da Pietra Ligure... ambiente molto pulito e curato. Lei gentilissima e molto professionale.Grazie di cuore. Ci torneremo appena possibile. Krizia e Angelo

Bella panetteria. Buono il pane le pizzette e le focacce. Anche i panini imbottiti. Personale molto cordiale e simpatico.

Ottima panetteria, focacceria... Buonissimi sia pane che focacce, ma non sono le solite cose che si trovano in giro, sono preparazioni particolari, frutto di sperimentazione riuscite con successo... Se volete mangiare sul posto, ci sono anche alcuni tavolini e pane e focaccia li potete accompagnare con ottimi salumi...

Eravamo di passaggio a Pietra Ligure e ci siamo fermati, quasi per caso, in questa piccola bottega. Ottima focaccia, gustosa e con impasto preparato con cura e attenzione ai prodotti come si può notare anche dai tanti prodotti esposti ed in vendita come farine e altri preparati da forno. Da tornarci senza dubbio

Aperitivo a 5€ bicchiere di vino o birra davvero da complimenti, ti portano (anzi non facendo servizio al tavolo) ti prendi un bel tagliere ricco di focacce, pane e affettati davvero ben assortiti e di ottima qualità, in più birra artigianale del Sassello buona, merita davvero!!!

Oltre alla gentilissima Simona, questo posto è perfetto per chi predilige un'alimentazione vegetariana/vegana e/o con intolleranze. La mia focaccia ripiena di hummus e verdure è stata un pranzo squisito, per non parlare dei dolci, delicati e soffici. Lo consiglio a chiunque passi da qui e abbia bisogno di un pranzo buono e salutare.

Farine selezionate ed ingredienti di qualità sono i componenti di queste focacce dall' impasto degno di un maestro: croccanti all' esterno e soffici all'interno, da assaporare morso per morso. Il negozio propone anche alternative per gli intolleranti al glutine e da' la possibilità di acquistare le farine. Tappa obbligatoria

Grande varietà di pizze e focacce con numerosi tipi di impasto e farciture. Le torte salate sono buonissime e sono quelle che ho apprezzato di più. Grande attenzione alle materie prime e soprattutto una grande competenza, Simona mi ha consigliato benissimo sulle farine che ho comprato per un regalo. Ultimo ma non meno importante si vede che chi lavora qui lo fa con vera passione! Complimenti ancora Emma