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Recensioni di Le Bar A Vins, Pietrasanta

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Road To
05/03/2023
Piccolo locale a conduzione familiare, l’ ambiente si dimostra borderline tra il rustico e il trasandato poiché potrebbe essere sistemato in molti dettagli,molto apprezzata la cucina in vista e la scelta dei vini. Il personale è molto preparato e cordiale, ci hanno esposto in maniera dettagliata il menu che è di stampo tradizionalista della cucina toscana. La cena è iniziata con una carrellata di antipasti, un tagliere di salumi e formaggi toscani e bruschette miste, gli ingredienti tutti di ottima qualità,prodotti locali freschi. Abbiamo continuato con le potrete principali, un tenerissimo maiale con patate, una tartare di manzo con erbe da contorno. Super consigliato per mangiare dei prodotti tipici senza spendere un capitale.
Claudio C.
18/06/2023
Tutto veramente ottimo. Bruschette originali e buonissime, pici alle acciughe da leccarsi i baffi. Gentilissima la proprietaria e tutti i ragazzi dello staff. Sopra tutto gli ingredienti che si trovano solo in posti come questo: passione e amore per quello che si fa. Complimenti
Sabina Pelizzari
04/02/2023
Passione e cordialità sono i valori aggiunti di questo ristorante dove i piatti di ottima qualità richiamano la storia del territorio. Consigliatissimo!
maurizio giavazzi “Cippalippa”
08/08/2022
Enoteca bistrot nel centro storico con tavoli all'aperto. Servizio impeccabile da parte della proprietaria dell'intero staff. Menù molto vario con prevalenza piatti di terra con l'imbarazzo della scelta. Preso acciughe con patate e salsa verde come antipasto e pici alle acciughe. Molto buoni, come i vini proposti dal sommelier. Buonissimi i dolci. Prezzo conveniente con lo sconto The Fork. Da ritornarci assolutamente.
AV
26/11/2022
Locale in centro a Pietrasanta, con tavoli anche all'esterno. Personale molto cordiale, servizio veloce ma non sbrigativo, attento e persone socievoli, sorridenti, ti mettono subito a tuo agio con educazione e delicatezza. Ben cucinato e saporito il piatto che ho potuto gustare a metà pomeriggio di un sabato di novembre, grazie alla cucina sempre aperta. Il cameriere molto gentile mi ha fatto sentire a casa. Prezzo giusto. Menu molto vario, davvero tanta scelta.
Alessandro Monasterolo
29/12/2022
Piccolo gioiello di locale. Proposta gastronomica che accompagna attraverso la cucina del territorio, offerta enologica attenta ed affatto ovvia, ed a ciò si aggiunge una grande capacità di ricevere dei proprietari, che sanno creare una atmosfera di spontanea convivialità fra i tavoli. Assolutamente consigliato.
Rob Zan
02/05/2023
A Pietrasanta un bel ristorante piccolo ma con cordialità e gentilezza da parte dei proprietari. Il cibo è di ottima qualità cucinato al momento è con cucina a vista sulla sala. Ottima selezione di vini aia italiana che estera.
Christian Ciardella
12/07/2022
Serata d'estate, nelle bellissime vie, tra i negozi e le gallerie d'arte e i molti ristoranti affollati dai turisti, si trova nella piazza principale di Pietrasanta Le Bar à Vins, piccolo locale ristorante. Accolti da Stefania, che ci ha traghettato all'interno del menù dall'antipasto al dolce in maniera professionale raccontandoci una storia per ogni piatto. Portate buonissime, con prodotti d'eccellenza e abbondanti nelle porzioni. Ci è piaciuto tutto, annaffiato da un buon Bolgheri e dall'atmosfera che solo Pietrasanta riesce a donare. Ci torneremo sicuramente. Lo consiglio
Paolo Banti
23/08/2019
In pieno centro storico a Pietrasanta il locale offre una buona cucina con piatti della tradizione toscana. Ottime le acciughe come antipasto e il "tonno del Chianti" come secondo (si tratta di carne di maiale con patate biologiche, così tenera che si taglia con la forchetta). Tra i secondi ci sono anche peposo, trippa e lampredotto. Ottimo anche l'olio che consigliano bdi assaggiare nell'attesa. Prezzo nella media.
Federico Ramazzotti
22/08/2019
Il locale è molto carino ed il personale estremamente gentile. Hanno spiegato piatti principali del Menù e già da lì si capiva la cura nei dettagli. Abbiamo ordinato un calice di vino rosso di Bolgheri (servito alla temperatura corretta!), 2 antipasti il crostino con il biroldo e il pecorino alla piastra, un riso con ratatouille e il lampredotto... quest'ultimo spettacolare. Quindi cibo e servizio ottimo, in un posto incantevole...e ad un prezzo ragionevole (47€).
Pizza Tordelli Sushi Cupcake Astice Tordelli al ragù Pizza vegetariana base margherita con cipolla Pizza parmigiana Jazz roll Fiorentina Tartare di tonno Pappardelle in fonduta e porcini Tonno Fritto di mare Torte di compleanno Panini Tagliolini nero di seppia con scampi e carciofi Ravioli di pesce Bistecca Frittura Tartare di tonno con bagna cauda tiepida Tortelli al sugo Pizze Maialino al forno Grigliata Spaghetti allo scoglio Spaghetti vongole Fritto misto Pizza margherita Piadina Pasta gamberi e zucchine Polpo con chips di patate Penne agli scampi Pesce al sale con verdure Pesce Tagliata Catalana di crostacei Tortello cacio e pepe Carciofi saltati Pizza fritta Ciccia Polpettone vegetariane con mango e yogurt Cuor di penitente Telline Cecina
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