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Recensioni di Il Crudo, Pisa

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Maurizio Ciocca
24/04/2023
Panineria a pochi passi dall'arno e a 15 minuti da piazza dei miracoli. Nonostante fosse molto affollato l'attesa è stata contenta. Hanno un menù di panini e schiacciate molto vario con ingredienti ottimi. Mangiato una schiacciata con la finocchiona e per 7 € speravo che ce ne fosse un po' di più.
Ruggero Rosin
14/06/2023
Panineria incastonata in una piazza storica di Pisa. I loro panini o focacce sono spaziali, il pane è fragrante e la farcitura, che è varia e di qualità, è ottima. Assaporando il panino/focaccia, in piazza nello spazio dedicato al locale, si assaggia anche un po' di storia della città. I ragazzi che preparano questi scrigni di sapori sono giovani, gentili e pronti alla battuta. Bravi!
Slip Player
13/06/2023
È buonissimo ed economico (abbiamo preso due panini e due focacce+ una bottiglia d'acqua e una di coca in totale 27€). Il personale è cortese e disponibile. I panini e le focacce vengono fatti al momento con ingredienti freschi. Il luogo è vicino all'Arno in centro a Pisa.
Miriana Aneli
03/06/2023
Ho scelto il crudo con una apericena composta da tagliere,pane e vino con alcune mie amiche ed è stato eccezionale. È diventato da tempo una tappa fissa per tante occasioni soprattutto ogni qualvolta abbiamo in mente con il mio fidanzato un pranzo veloce, dove potercelo godere anche in tutta tranquillità seduti su uno dei tavoli messi a disposizione dall'esercente, spendendo anche poco. Ho fatto anche tappa in questo bellissimo locale con mia madre, ovviamente amante del "cucino io,non mi piace mangiare fuori" ed ha davvero tanto apprezzato il suo panino e si è anche meravigliata quanto poco avessimo pagato in due, in centro a Pisa, soprattutto per la qualità oltre che alla quantità. C'è da sottolineare che a pranzo non è incluso il servizio a tavola, ma tutto sommato il ragazzo nel servirmi è stato molto attento nel mettermi a disposizione un sacchetto dove ha messo i panini e agevolarmi nel trasporto sia di questi che del calice di vino che ovviamente dopo vari assaggi proposti,ho scelto io in base al mio gusto. Bhe che dire, ci tornerei milioni di volte,non mi delude mai.
Jean Ghido
11/05/2023
focacce buonissime e soddisfacenti poi ci sono andato con la mia ragazza e ha offerto lei quindi tutto perfetto
Dario -.-
05/07/2022
In una parola: eccezionale. Provato 2 volte, ma ci ritornerei altre mille volte. Locale piccolo, gestito da ragazzi simpatici e gentili, veloci negli ordini. Ci sono tanti panini da cui scegliere oppure è possibile farsele fare a piacimento con gli ingredienti disponibili. Le schiacciate sono buonissime ingredienti di prima qualità e in quantità giuste. Tavolini fuori sotto l'ombra perfetti per gustarsi le schiacciate/panini. Una schiacciata enorme 6 euro, che dire, il miglior paninaro a Pisa.
Giovanni Capone
11/07/2022
Provato per caso oltre un anno fa, oggi riconfermano tutta la loro genuinità e bontà, non solo nei sapori della tradizione toscana e italiana ma anche nel loro rapportarsi con clienti e riders, estremamente gentili regalano sorrisi ed emozioni. Se siete in zona, vi consiglio di farci un salto.
Cleber Fregatto
15/11/2021
È stata una grande sorpresa trovare questo piccolo posto a Pisa, proprio al centro di Piazza Cairoli. Il posto è molto piccolo ma servono nei tavoli all'aperto. Qui puoi trovare una varietà di panini fatti dalla casa o puoi prepararti tuo con tutti gli ingredienti freschi e diversi tipi di pane. Hanno anche una grande carta dei vini. A causa del piccolo spazio, il servizio può essere un po' confuso, quindi hai bisogno di un po' di pazienza per scegliere e farti sentire. Il sapore degli ingredienti merita una visita.
Riccardo Gatti
30/11/2021
Eravamo in giro per pisa affamati e in cerca di merenda quando siamo inciampati in questo posticino delizioso. Panini e schiacciate fenomenali con ottimi ingredienti e abbinamenti gustosi. Si vede proprio che i propietari del locale ci tengono alla materia prima e ai loro clienti e riversano tutto il loro amore nelle loro preparazioni. Bravissimi!
Alessio Bertola
20/04/2023
Ormai storica paninoteca di Pisa. I panini di dimensioni rispettabili anche per appetiti robusti sono da sempre ottimi ed ad in prezzo onestissimo. Si può mangiare togliendosi la fame con meno di 10 euro a testa.
Pizza Frittura Spaghetti allo scoglio Carne Pizze Fritto misto Pasta allo scoglio Polpo Carbonara di mare Pesce Pesce fritto Fritto Cecina Aperitivo Pasta Antipasto di mare Antipasto Pistacchiella Tagliolini all'astice Hamburger Torta Caponata Fritto di mare Tramezzini Carne alla griglia Penne al granchio Peposo Penne agli scampi Tagliata Maccheroncini ai batti batti Spaghetti alle vongole Antipasto di totò Crepes Panino Burger spaventapasseri Pasticciotti Fiorentina Pizza margherita Caciucco Frittura di pesce Focaccia Cannoli Lasagne di mare Tagliatelle Tagliolini al tartufo Panino con lampredotto Cacciucco e il polpo ripassato in padella su letto di patate Amatriciana Cappuccino Apericena Panettone Parmigiana di melanzane Tagliolini all’astice Riassunto di mare Tagliere Catalana Ghemistà Frittura totani Ciuffi di spaghetti fritti e foglie di ananas nella grigliata Baccalà coi porri Lumache dolce di frutta Pizza con i wurstel Tagliere toscano e peposo Maialino Millefoglie Schiacciata ricotta e spinaci Torte Fritto di paranza Fritto con verdure e Spaghetti alla tarantina Pappardelle cinghiale Carne alla brace Tagliere per 2 Frittura mista Made in sud 2.0 Sfoglia Pizza heritage Tagliere di latticini Sfogliatelle Pollo spiedo Funghi Spaghetti Pollo teriyaki Petto d'anatra Pancake Pizza senza glutine Negroni Ramen Paella Ribollita Polacca Tortelli al ragù pisano Panini Pacchieri corallo Fritto di calamari Cacciucco Coniglio Tortellini in brodo Pizza parigina Focacce ripiene Margherita Bistecca di chianina con funghi porcini e lardo di colonnata Mozzarella e parmigiana Zuppa Tirolese Baccala alla livornese Ostriche Spaghetti vongole Focaccine Dolci Controfiletto al montebore Panino ukiyo Pizze speciale Sacher Burritos tex mex Specialone Schiacciatine Tagliata di tonno con cipolline caramellate e pistacchi Padellata pesce Baccalà Pizza speck e mascarpone Bistecche di carne Rustici Maialino di cinta senese con patate fritte fresche Pici cacio e pepe Pizza salsiccia e philadelphia Costata Acciughe Poke Paranza Caipiroska Bistecca fiorentina Penne pomodoro Cruditè Trippa Grigliata Saltimbocca Pasta e fagioli Cornetto al pistacchio Pizza gourmet 8 stagioni Menu di pasqua Torta gelato Riso Pane arabo Carbonara Crostini Impepata di cozze e fritto Bistecca alla garfagnina Lasagne Schiacciata con cecina Arancini Maialona Pizza fritta Uovo Penne alla chicca Gelato alla liquirizia Panzerotto funghetto Cinghiale Pasta al granchio Grigliata mista Piccione alla brace Piadina "rosa" Spritz Bistecca Crudo di mare Polenta Spaghetti saltati La frittura Pizza forza pisa Pappardelle al cinghiale Oliver burger Pasta al forno penne alla boscaiola Schiacciate farcite
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