Menù Ristorante Foresta a Pisa: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Insalatina di mare in Vasocottura
18.00 €
Bocconcini di araosta appena spadellati
20.00 €
Filetti di triglia in carrozza
18.00 €
Piatto
Spaghetti alla chitarra, bottarga di muggine e polpa di cicala
18.00 €
Linguine con arselle (già sgusciate)
20.00 €
Trancio di pescato grigliato sulla pelle
con broccoli croccanti e salsa di acciughe
25.00 €
Dessert
Lo zuccotto panna e cioccolato
bagnato al Brandy con amarene caramellate
10.00 €
Tortino soffice di cioccolato fondente 72%
con crema di nocciole
10.00 €
Cheese cake al cioccolato bianco
frutti di bosco freschi e coulis al frutto della passione
10.00 €
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