Menù Ristorante da Rino a Pisa: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Cozze ripiene alla "pisana"
6.00 €
Polpo arrosto "nostrale" con pomodorino giallo in acqua di mare e misticanza
10.00 €
Selezione di vari Assaggi di mare in portata sia crudi che cotti (min. 2 persone)
25.00 €
Tartar di manzo "limousin" con rucola, pecorino e salsa di noci
10.00 €
Crostini "du na vorta" al patè di fegato
4.00 €
Primi
Ravioli ripieni di razza broccoletti e zenzero
10.00 €
gnocchi vitellotti con triglia di scoglio e pinoli
10.00 €
tagliolini all'astice (1/2 astice)
15.00 €
pappardelle al cinghiale
9.00 €
spaghettoni in salsa di noci guanciale croccante e carpaccio di tartufo nero
10.00 €
secondi
trancio di "pescato" alla griglia con verdure grigliate
15.00 €
cacciucco alla pisana
20.00 €
catalana di astice con verdura e frutta esotica
25.00 €
tagliata di "mucco" pisano con pinoli e tartufo
15.00 €
filetto di manzo al pepe verde
18.00 €
Dessert
Tiramisù
4.00 €
profiterol "artigianale" al pistacchio con salsa al cioccolato bianco
4.00 €
torta co "bischeri"
4.00 €
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