Recensioni di Jam, Pisa

Posto fantastico. Abbiamo mangiato benissimo e pagato poco. I tavoli sono condivisi, il clima è da vera trattoria. Stelio ha dato la trattoria in mano a figli e familiari che hanno mantenuto l’ottima cucina e i prezzi bassi. Davvero complimenti.

Trattoria molto alla buona con pochi tavoli all'interno (molto vicini) e qualche tavolo su piazza Dante, dinanzi alla facoltà di giurisprudenza. Il menù è molto semplice, tipiche ricette casalinghe italiane, senza pretese. Primi piatti di pasta industriale (porzioni medie) e non artigianale. Condimenti ben realizzati (pesto, ragù, ghiozza, etc). Una delusione la pasta e ceci alla Pisana, troppo brodosa, con pochi ceci e poca pasta. Contorni di verdura fresca o cotta, molto semplici. Come dessert ci sono crostate e qualche dolce al cucchiaio (crema catalana, crema al mascarpone, etc). Rapporto qualità/prezzo eccellente, come ormai è sempre più raro trovare. Si spende poco e si mangia decentemente. Perfetto per pausa ufficio/lavoro o comunque per un pranzo veloce tra un monumento e l'altro. Il servizio è frenetico e scanzonato ma comunque cordiale.

Trattoria storica si trova in piazza Dante vicino alla caratteristica torre di Pisa , offre cucina tipica della zona la gestione è familiare così come la cucina è curata direttamente dai titolari . I piatti offerti sono di ottima qualità invitanti e gustosi a prezzi alla portata di tutti veramente competitivi , consiglio e ne vale la pena di andarci perché oltre che gustare la bontà dei piatti si può assaporare anche la simpatia l'allegria e la professionalità del personale

l'ultima vera trattoria di Pisa, come detto dal proprietario. Menu da 12.50€ con primo, secondo e contorno, abbiamo preso gnocchi al brasato (8/10), tagliatelle al coniglio (10/10) tagliatelle al pesto, di quest'ultime non do un'opinione perché il pesto era completamente diverso dal solito pesto perché molto più dolce e delicato. Di secondo petto di pollo alla piastra (7/10), semplice ma gustoso (il profumo si sentiva dall'altro lato del tavolino), polpette fritte (9/10), molto gustose e particolari erano così buone che mi son dimenticato di farle una foto, baccalà con pomodoro, di solito non mi piace ma questo era quasi buono perché molto delicato. come contorni purè di patate, patatine fritte e insalatina mista, tutti buoni, per dolci aranciamisu, quindi un tiramisu con la spremuta di arancia al posto del caffè (di cui mi son fatto dare la ricetta); crema di ricotta con confettura di limone e granella di nocciole; nonché cheesecake ai frutti di bosco. Tutti molto buoni, aranciamisu leggero ma non troppo, cheesecake forse un po troppo pesanti, ma forse avevamo semplicemente managiato troppe cose prima. per ultimo il poncio: un denso strato di scuro caffe amaro al di sopra di un limpidissimo strato di rum e brandy con zucchero e una scorza di limone (prima di berlo va mescolato tutto assieme) Troppo forte per me, ma assolutamente da provare anche questo. in totale abbiamo speso 20€ a testa contando 0.5L di vino rosso di una cantina locale e 1.5L di acqua. ottimo cibo ad un prezzo basso (considerata la quantità ordinata)

Piccola ma cosi buona trattoria. Piena da gente con ampia offerta a menu. Offrono combinazioni di cibo a un determinato prezzo (primo+secondo, secondo+contorno) se puoi scegliersi. Desserti da casa bisogna provare, torta ricotta con frutti di bosco era buonissima. Questo posto ha sua atmosfera gentile con buona cucina. Prova 🤩

Trattoria storica, tutto sempre uguale, qualità compresa. Caratteristica, con le pareti che fanno trasparire la storia di questo posto. Ottima pasta e ceci. Semplice, ma stupenda pasta alla ghiozza, che ho mangiato solo qui. Buonissimo il roastbeef e pure le triglie fritte. Calamari alla piastra gustosi e morbidi. Dolci idem, tutto buono, tutto! E si spende poco. Felice di aver conosciuto Stelio ed è stato un piacere sentire i suoi racconti. Andateci!

Posto molto turistico visto pure dov'è locato. Dei posti turistici si dice che spesso nn si mangia bene...ed invece qui si è speso poco e mangiato il giusto. Ambiente molto semplice e spartano Se nn pretendete la location a cinque stelle per far bella figura questo posto è perfetto

Trattoria vera e propria a gestione familiare con pochi tavoli all'interno e quindi molto spesso è necessario aspettare un po' prima di potersi accomodare. Il menù è molto semplice, tipiche ricette casalinghe italiane e soprattutto toscane. Condimenti (ragù,pesto ecc) di produzione propria, molto buoni. Il servizio è veloce e questo permette di potersi concedere un pranzo veloce perfetto per pausa ufficio/lavoro o studio. Rapporto qualità/prezzo eccellente: menù con primo,secondo e contorno a soli €12.50.

Una vera trattoria con la T maiuscola. Piatti tipici, segnati sulla classica lavagna, prodotti freschissimi, cucina semplice e gustosa. Piatti di pesce favolosi!!!! Prezzi incredibili!!! Peccato sia aperto solo per pranzo e dal lunedì al venerdì... se abitassi a Pisa ci mangerei ogni giorno!

Trattoria dove il gusto e la qualità fanno risonanza con altri modi di fare ristorazione. Nel caso i posti fossero tutti occupati all'ingresso c'è la possibilità di prendere un numero per prenotarsi. Locale molto tipico con personale divertente e sincero. Ko consiglio a chi cerca un momento di piacere senza tanti pensieri. Non ha prenotazioni e quindi chi primo arriva si siede. Menù vario e con prezzi normali. Lo consiglio a chi non ha pretese e cerca qualcosa che ricorda la Toscana con i suoi piatti tipici locali.