Recensioni di Ristorante Modus Bibendi, Pisa

Esperienza culinaria oltre le aspettative. Pietanze squisite e abbondanti. Titolare e personale cordiali e servizievoli. Ambiente raffinato.

Solo per la gentilezza e il servizio metterei 5 stelle, però sono rimasta un po' delusa dalla carne che non era molto tenera.

A due passi dalla stazione. Ambiente spazioso, accogliente e pulito. Camera pulita, silenziosa e letto comodo. Colazione abbondante, buona e c’è molta scelta. Host accogliente, molta attenta e scrupolosa. Prezzo onesto. Da consigliare.

Buon cibo, cucinato piuttosto bene, qualcosa da migliorare ma tanta passione da parte del proprietario, buon rapporto\qualità prezzo con sconto The Fork. Servizio professionale e gentile.

Posticino molto particolare, ricavato da una vecchia cantina o stalla, si possono notare le strutture ad archi di inizi 900. L'atmosfera è molto soft, musica di sottofondo che ti mette a proprio agio. Il servizio ottimo, degno di un ristorante stellato. Il personale cordiale, professionale, sempre sorridente, ti consiglia e ti accompagna per tutta la durata della permanenza. Fantastico. La cucina deliziosa, ottimi i ravioli alla Maremmana in crema di pecorino, ma altrettanto stupefacente il cinghiale alla Maremmana servito con polenta fritta. Anche le patate novelle al forno meritano di essere menzionate. Il tutto accompagnato da un Chianti, come si dice qui, che più Chianti non si può. Ottimo il rapporto qualità prezzo, lo consiglio vivamente.

Posto molto carino , ricavato da una grotta. Sono stata a cena con mia figlia. Il proprietario gentilissimo, sempre a disposizione ma mai invadente. Arredato con gusto ed estremamente silenzioso e rilassante grazie alla luce soffusa ed alla musica non invadente di sottofondo. Piatti di ottima qualità e prezzi molto onesti. Posto che mi rimarrà nel cuore. Da tanto tempo non mi capitava . Grazie

Locale avvolgente e interessante. Dona quell'atmosfera semplice e raffinata allo stesso tempo che, unitamente ai piatti preparati con dedizione e competenza, lascia sul palato la voglia di ritornarvi. State attenti al manager però! Si spaccia per un intenditore, ma in realtà è solo un chiaccherone! 😁

Titolare molto gentile e accogliente pronto a soddisfare le vostre.Ho organizzato in questo locale un compleanno a sorpresa ho passato proprio una bellissima serata grazie a tutti.Bellissimo locale.ottimi cocktail!

Qualità e accoglienza. Sia per la qualità del cibo, sia per l'accoglienza del personale ci siamo trovate molto bene. Io e mia mamma siamo rimaste entrambe piacevolmente sorprese di trovare un ristorante in cui ci sia ancora un rapporto qualità-prezzo giusta. Sicuramente se ritorniamo a Pisa, torneremo in questo locale o comunque lo consiglieremo

Il proprietario è una persona di una cortesia estrema! Un 10 per l'accoglienza! Cibo di qualità, il cinghiale top, la tartare veramente molto buona... consiglio