Menù Casa Mazzali a Pisa: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Alici con mozzarella di bufala, spinaci, cipolla sour, limone

8.00 €

Tartare di manzo al coltello, riduzione di vino, Parmigiano 24mesi, pistacchio di Bronte

10.00 €

Uovo a 63°, crema di parmiiano, liquirizia, tabasco, crumble di pane

10.00 €

Selezione di crudo di mare

28.00 €

Piatto

Gnocco allo scampo di Mazara con pomodorini

12.00 €

Ravioli ripeini di mozzarella di Bufala, acqua di pomodoro e origano

12.00 €

Paccheri al ragù di cinta senese

10.00 €

Cruditè di scampi, stracciatella di burrata, pistacchio di Bronte, pepe rosa

14.00 €

Cacciucco alla livornese

28.00 €

Dessert

Creme caramel, glassa di aceto balsamico e cialda di Parmigiano Reggiano

5.00 €

Panna cotta alla cannella, frutti rossi e cioccolato bianco

5.00 €

Bocconcini dai dai

5.00 €

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