Menù Casa Mazzali a Pisa: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Alici con mozzarella di bufala, spinaci, cipolla sour, limone
8.00 €
Tartare di manzo al coltello, riduzione di vino, Parmigiano 24mesi, pistacchio di Bronte
10.00 €
Uovo a 63°, crema di parmiiano, liquirizia, tabasco, crumble di pane
10.00 €
Selezione di crudo di mare
28.00 €
Piatto
Gnocco allo scampo di Mazara con pomodorini
12.00 €
Ravioli ripeini di mozzarella di Bufala, acqua di pomodoro e origano
12.00 €
Paccheri al ragù di cinta senese
10.00 €
Cruditè di scampi, stracciatella di burrata, pistacchio di Bronte, pepe rosa
14.00 €
Cacciucco alla livornese
28.00 €
Dessert
Creme caramel, glassa di aceto balsamico e cialda di Parmigiano Reggiano
5.00 €
Panna cotta alla cannella, frutti rossi e cioccolato bianco
5.00 €
Bocconcini dai dai
5.00 €
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