Recensioni di Offish - Officina Del Mare, Pisa

Ristorante carino, gestito da ragazzi giovani con una bella energia e con voglia di spaccare. Buona qualità della materia prima e interessanti proposte a menù, unica pecca il piatto di polpo che ho ricevuto era parecchio parecchio duro, (peccato perchè dalle foto sui social avevo riposto molta fiducia su questo piatto) probabilmente andava sicuramente "frollato" o lavorato in maniera diversa per il resto non male.

A cena per il nostro anniversario di matrimonio, un ottimo ristorantino di pesce con piatti buonissimi, ricercati ma non astrusi tipo Masterchef. Il titolare e la ragazza cordiali, attenti e benché informali con un portamento molto curato. Arredo rustico "smart" e sul retro la veranda esterna coperta per l'estate con altri tavoli. Ambiente intimo e riservato, silenzioso con una musica di sottofondo molto gradevole in pieno centro storico ma defilato dalle zone più affollate. Menù essenziale ma con la giusta varietà, prezzi adeguati. Consigliatissimo.

Abbiamo scoperto questo ristorante per caso, durante una mezza giornata passata a Pisa , cercando su google, lochecion gradevole, personale gentile e professionale, rapporto qualità prezzo ottimo, piatti di pesce strepitosi. Dulcis in fundo, tortino al pistacchio spettacolare. Complimenti torneremo sicuramente.

Ci sono stato già più volte, cibo ottimo e personale veramente disponibile, simpatico e gentile. Da provare se amate il pesce 🤝🏻

Locale dall'atmosfera intima e curata, ottima accoglienza al nostro arrivo. Servizio professionale in ogni suo aspetto. Cibo squisito per il palato e per la vista. Ci tornerei a patto che ripariate le cappe aspiranti: non è piacevole tornare a casa con l'odore di fritto che ha impregnato anche i calzini.

Il locale è nuovo, intimo e molto curato. Il servizio cordiale, discreto e puntuale. I piatti originali, gustosi e con una bella presentazione. Molto gradevole il benvenuto dello chef, ottima la carbonara di tonno, i totani ripieni e il fish burger di polpo, molto originale e ben strutturato. Quasi tutte le portate del menù si possono avere senza glutine, ottimo anche il pane sia quello di accompagnamento che quello degli hamburger (sia con che senza glutine). Carta dei vini adatta alla tipologia di locale. Buon rapporto qualità/prezzo.

Piccola chicca nascosta a Pisa che va però assolutamente provata. Locale curato e da scoprire. Cameriere cortese e preparato. Piatti presentati bene oltre che essere ottimi e di qualità. Consigliatissimo.

Piacevole scoperta nel pieno centro di Pisa. Il locale, molto carino e curato nell'arredamento, ha una suggestiva corte sul retro che lo rende ancora più particolare. I piatti sono di qualità ed originali, lo staff molto cortese e disponibile e la scelta di vini molto varia. Ci tornerò decisamente. Aggiornamento Ritornati dopo pochi giorni, incuriositi dai particolari panini, il locale ha confermato le sue 5 stelle in pieno. Panini veramente ben pensati, gustosi e ben accompagnati da patate e buon vino. Abbiamo anche diviso un antipasto: carpaccio di sgombro (pescato del giorno), assolutamente ottimo. Non vedo l'ora di ritornare

Ci sono venuto per il mio anniversario e sono rimasto soddisfatto. Location carina e elegante. Il personale fin da subito molto gentile e accogliente, ad ogni portata chiedeva se era stato di nostro gradimento, portavano via le portate facendo anche il giro del tavolo pur di non allungarlo e metterlo magari davanti al cliente, davvero un signor cameriere. Il cibo è stato molto buono, è iniziato con un cubetto offerto da loro molto buono, cremoso. Abbiamo poi ordinato una carbonara di tonno da dividere e ce l'hanno portata direttamente in 2 piatti. Buonissima, forse a tratti leggermente troppo saporita dal sale sopra il tonno (che si sentiva sgranocchiare tra i denti) e da una salsetta verde basilico. I gamberi freschi a pezzetti accompagnavano la pasta. Successivamente abbiamo preso 2 fishburger di tonno e di sgombro e ci hanno fatto scegliere anche il tipo di pane, abbiamo preso il nero di seppia. Il primo l'ho trovato molto buono, si sentiva inizialmente il sapore del pomodoro ma veniva riequilibrato dalla salsa, dal tonno nel panino e dalle cipolle caramellate. Il panino di sgombro invece più particolare e sapori più aspri. Le patatine erano un po' pesanti ma buone. Il tiramisù buona la crema, ma un po' troppo acquoso e assente il caffè. Consiglio comunque il posto per qualsiasi occasione.

Un ristorante di pesce nel centro di Pisa, in una traversa di Borgo stretto. Una bella scoperta che stupisce per il menù particolare e la location privata e intima. Accolti con una polpetta di polpo offerta dalla casa abbiamo ordinato un trancio di dentice, nuggets di tonno, risotto del giorno e tre hamburger di pesce. Il dentice sembrava fresco e le salse particolari che lo accompagnavano mi sono piaciute (anche se devo dire che queste non venivano citate sul menù). I nuggets molto buoni, si percepiva la qualità del pesce. Il risotto anch’esso molto buono, con due gamberi crudi ad accompagnare gustosissimi. Peccato però perché la mia ragazza, che lo aveva ordinato, non è riuscita a mangiarlo a causa di una salsa verde presente sul risotto (anche questa non citata dal menù). I camerieri però hanno rimediato offrendole il dolce! Concludo che è un ottimo locale per chi ama il pesce e soprattutto i sapori esotici.

Una bellissima sorpresa, scoperto per caso ci ha conquistato! Location carina sia all'interno che nel piccolo giardino, personale gentile e preparato e cucina ottima. I piatti sono originali e gustosi con una bella presentazione, ottimi i crudi di antipasto ma anche il classico fritto misto è rivisitato e particolare. Consigliato

Locale in centro a Pisa. Ben curato semplice ed accogliente. Prodotti freschi. Il panino al pesce buonissimo come anche la carbonara di tonno. Forse il risotto risultava leggermente indietro nella cottura ma nel complesso promosso! Discreta la carta vini. Ottimo rapporto qualità prezzo.

Durante la chiusura dei locali causa covid abbiamo sempre preso panini e pietanze da asporto in questo ristorante e non siamo mai rimasti delusi. Una volta aperti, siamo stati una sera a cena e devo dire che tutto quanto ha soddisfatto le nostre aspettative. Piatti buonissimi, particolari e personale gentile. La zona all'aperto è molto carina, è stata creata un'atmosfera intima e gradevole. Consigliato sia per una cena tra pochi amici che per coppie. torneremo di sicuro! Grazie!

Non posso che confermare le ottime recensioni lette. Il posto è nuovo e molto curato, molto cordiale e puntuale il servizio, molto bello e intimo il giardinetto interno. Io e la mia compagna abbiamo preso due fish burger, uno a base di sgombro veramente delicato e l'altro a base di polpo (solo questo è risultato leggermente duro) peccato perché il gusto complessivo era molto buono. Ottima la selezione di birre artigianali e veramente spaziali le patatine fritte che accompagnano i panini, da sole sono un buon motivo per tornarci. Ci torneremo.

Sono stata qui a cena venerdì sera con un'amica. Il locale è piccolino ma dispone di un cortile molto carino, perfetto per cenare in estate. Il personale è molto gentile e attento, ci siamo sentite coccolate. Abbiamo ordinato un fishburger col polpo, gustoso ma un po' difficile da gestire, e un primo, saporito ma un po' ridotto nella porzione. Molto buoni i dolci, freschi e non banali, perfetti dopo il pesce. I prezzi sono nella media.

Finalmente la novità che mancava a Pisa! Sono già stato tre volte in questo locale e i giovani e simpatici ragazzi in sala hanno saputo stupirmi sia per l’accoglienza che per la qualità dei piatti e della materia prima. Che dire vi consiglio di provare più piatti possibili, riescono sempre a proporre abbinamenti e presentazioni originali. Una nota importante anche al rapporto qualità prezzo estremamente valido e molto molto competitivo. Assolutamente da provare, uscirete stupiti di aver trovato finalmente qualcosa di nuovo a Pisa peraltro con uno chef validissimo!

Ho cenato con mia moglie qualche settimana fa, e siamo stati entusiasti. La cucina è un po' ricercata e con porzioni leggere, anche perché abbiamo provato il menù degustazione, ma senza che questo intacchi l'esperienza, anzi. Ogni piatto si è rivelato speciale e perfettamente riuscito. Niente sotto tono, con un ottimo servizio. In particolare era straordinario il polpo grigliato. Il tortino di castagne poi dovrebbe essere illegale per quanto era delizioso. Il conto è stato perfettamente in linea con il livello, 128 euro prendendo due menù degustazione, più un antipasto, due dessert e una bottiglia di vino intorno ai 20 euro. Ci torneremo senz'altro, anche se non troppo spesso, visto che comunque l'investimento è importante, se si vuole godere appieno dell'esperienza, è non limitarsi ad un fishburger. (Che comunque immagino sarà buonissimo.)