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Recensioni di Perlage - Enoteca Wine Bar, Pistoia

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Marco Vannini
10/07/2019
Etichette infinite, vini buonissimi.. edificio storico del centro di Pistoia (con affaccio sulle viuzze centrali e sulla Piazza) Torneremo sicuramente per provare il cibo 👏🏼
Luca Spatola
01/12/2019
Posto semplicissimo però bellissimo , personale molto carini e cibo di qualità , per non parlare del vini , ritorneremo sicuramente😊😊
Irene Dell'Acqua
14/02/2019
Sono stata in questo posto una domenica a pranzo e subito all'ingresso il locale mi ha entusiasmato per la cura dei dettagli e l'atmosfera calda e raffinata. Avevamo concordato con la proprietaria un menu abbinato a degustazione di 4 bollicine. Partendo da un freschissimo Prosecco BiancaVigna che è stato per me, che ho vissuto 2 anni in Veneto, una piacevolissima scoperta, abbiamo attraversato l'Italia passando per un Lambrusco rosè (una chicca che mi ha rapito il cuore), uno spumante metodo classico tutto della nostra regione Toscana fino al tanto atteso Champagne (personalmente non li amo ma questo era discreto, gusto mio personale perchè i quattro vini degustati erano davvero ottimi). I piatti di accompagnamento si sono dimostrati ben azzeccati e molto raffinati. La compagnia dei proprietari, la loro semplicità ma anche la loro estrema competenza in fatto di vini ha saputo rendere questo pranzo domenicale in un momento davvero piacevole che consiglierei a tutti, soprattutto per un raffinato aperitivo, o perchè no, per una romantica cena! Prezzi più che onesti, se consideriamo che tutti i vini che hanno nella carta dei vini possono essere degustati a calice beh, una bella opportunità per poter scoprire gusti nuovi! Ci tornerò quanto prima!
La buongustaia
17/09/2019
Un locale davvero raffinato. Sono stata per un coupon acquistato con Groupon per un compleanno ed eravamo due coppie. Assaggi molto particolari abbinati a calici in un ambiente molto pacato, rilassato e ideale per coppie giovani. Accurata la scelte delle bollicine e dei vini. Porzioni piccole ma che non fanno rimanere con la fame. Personale molto gentile e non invadente. Il locale si addice molto all'ambiente tranquillo e molto riservato di Pistoia. Davvero sublime e delicato l'affettato di pesce. Ideale anche per celiaci. Mi hanno portato schiacchiatine calde senza glutine per accompagnare la degustazione
Martina Ballotti
21/02/2019
Per tutti. Bella carta dei vini, con etichette anche particolari e con la possibilità di bere a bicchiere qualsiasi cosa, piatti carini sia da aperitivo che da cenetta. In più personale molto gentile e accogliente. Ci tornerò sicuro.
Simone Attucci
10/05/2019
Bel locale, ampissima carta dei vini e quasi tutti degustabili anche al calice. Per chi ama provare vini nuovi...il Top!
powmarti 96
11/02/2019
È il nostro wine bar preferito a Pistoia, molto ben arredato e accogliente. I vini sono sempre di prima scelta e i proprietari sono molto gentili 😁
Andrea Bernardi
11/02/2019
Locale eccellente in pieno centro, vino squisito e personale accogliente e disposto a consigliarci e informarci ! L'ideale per iniziare una serata di qualità.
Consuelo Lavanco
28/04/2019
Posto molto carino ed accogliente,ottimo cibo e personale gentile e disponibile. Lo consiglio!
Giorgio Favilla
15/05/2019
Piccolo locale intimo...
Pizza Bistecca Pizze Pesce Frappé Tortellini Zuppa del carcerato Menù di pesce Tagliata Fritto di pesce Pizza margherita Calzone pulcinella Sfogliataccia Riso venere, crema di scampi e lime Bomboloni Pappardelle al cinghiale Penne ai gamberetti Cioccolata con panna Calzone marcello Pizza verace Antipasto tartare di carne Cannoli Cioccolata calda Peposo dell'impruneta Piadina Ravioli piastra Cornetto Carcerato Funghi ovoli Schiacciate ripiene Bufala con origano Paste vegane Pizza salsicce e friarielli Marinara con aglio prezzemolo bufala coda di gambero e pancetta croccante Carrè di maiale Caffe Patate arrosto Lampredotto Tortellini al lampredotto Torta sbrisolona I funghi cucinati in tutte le salse Gnocchetti al brigantino Carbonara Torta Pizza cracco Margherita con patatine Marinara con aglio prezzemolo bufala coda di gamberoni e pancetta croccante Gelato Pancake Ravioli Saltimbocca Cocktail Peposo Panettone farcito con crema storica Funghi Catalana Barca grande Pane arabo pizza vip Pizza totò Frutta Spaghetti di soja alla piastra Pasta Bistecca sulla brace Schiacciata Panettone veneziana farcito con crema storica Insalata di ovoli Filetto lardellato Pokee Torta pan di spagna Sfogliatelle alla mela o alla pist Fritto Piadine Gricia Carbonara di mare Ravioli golden Spaghetti carbonara Pizza gourmet Ciocciolata calda Torta pinguino Grigliata Risotto ai porcini
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