Menù Trattoria la Bettola a Pistoia: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Insalata di trippa

9.00 €

Tagliere toscano

9.00 €

mortadella di cinghiale con burrata e pistacchi

12.00 €

sformato di zucchine con pesto di basilico e limone

9.00 €

Piatto

Zuppa del carcerato

piatto tipico pistoiese a base di frattaglie pane e verdure

8.00 €

Tortelli di patate al ragù di cinta senese

12.00 €

Pappa al pomodoro con burrata e pistacchi

10.00 €

maccheroni sull anatra

12.00 €

mafalde al lampredotto

9.00 €

Secondi piatti

Lampredotto con salse

10.00 €

trippa alla fiorentina

10.00 €

peposo dell impruneta

12.00 €

tagliata al rosmarino con fiocchi di sale affumicato

15.00 €

baccala in vasocottura

15.00 €

Dessert

dolci e cantucci tutti di nostra produzione

5.00 €

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