Menù Bio con Brio a Poggibonsi: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Cavolo riccio, cavolo nero e cavolo verza saltati in padella con pomodoro secco e olive
4.00 €
Carote julienne crude con zichi
4.00 €
Bietole, broccoli e zucca
4.00 €
Piatto
Pasta ai grani antichi con ragù di verdure e crumble di pane
7.00 €
Zuppa di miso con shintake
7.00 €
Lasagne con zucca e porri e besciamella vegetale
7.00 €
Cheesecake con porri e nocciole e tofu
8.00 €
Tortino al forno con moppur e verdure e alghe
8.00 €
Dessert
Tiramisù vegano
4.00 €
Crostata vegana con frutti di bosco
4.00 €
Mousse di orzo con nocciole e panna di riso
4.00 €
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