Menù Osteria della Posta a Poggio Picenze: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Antipasto della Posta
assortimento di salumi e formaggi del territorio, varietà vegetariane, antipasti caldi
14.00 €
Varieta' vegetariane
proposta di ortaggi e verdure di stagione
6.00 €
Piatto
Sorgetti con le foglie
Minestra di antica tradizione pastorale, composta da gnocchetti di acqua e farina conditi con broccoletti soffritti e leggermente piccanti il tutto mantecato con del pecorino grattugiato
8.00 €
Chitarra zafferano ricotta e tartufo
Spaghetti alla chitarra tradizionali, conditi con una salsa di ricotta vaccina fresca, zafferano e trito di tartufo
8.00 €
Agnello alla pecorara
Carne di agnello cotta al tegame insieme ad una dadolata di carote, sedano e porro. La ricetta si completa con l'aggiunta di salsa di pomodoro.
9.00 €
Dessert
Ricotta con marmellata di fichi
3.00 €
Millefoglie
3.00 €
Crema pasticcera al mosto cotto
3.00 €
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