Menù I Tre Re a Poggio Torriana: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Rosso di gambero in carpaccio con uova di salmone
18.00 €
Scottona al coltello e misticanza in cristallo
14.00 €
sformatino al parmigiano ,vellutata di verdure stagionali
9.00 €
Polipo,crema di carote,verdure in verde
14.00 €
Piatto
Tortelloni al battuto di verdure a mascarpone, vellutata di parmigiano invecchiato
14.00 €
Karbor(riso biologico di risi preziosi) alla mora di romagna e ristretto di sangiovese
15.00 €
Tagliatelle saracene con Ragu delle tradizioni agricole
13.00 €
Piatto
Branzino al forno, verdure
22.00 €
Faraona,arachidi,carote e patate
16.00 €
Trancio di baccala al forno,pomodoro insaporito
18.00 €
Ventaglio di manzo con verdure stagionali
22.00 €
Dessert
Spuma di cioccolato bianco e frutto della passione
9.00 €
Mousse fondente e lamponi
9.00 €
Bavarese alla crema di latte e frutti rossi
9.00 €
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