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Non è facile portare avanti un'eredità così grande come aveva la vecchia gestione di questo locale.. Ma devo dire che ci sono riusciti ampiamente. Il locale all'interno è rimasto come prima Il personale è molto cortese e accogliente, e molto disponibile anche a fare una piccola modifica. La pizza si presenta con un bel impasto alto, molto ben cotta e molto soffice, buonissima, ingredienti super ricercati e molto freschi. Assolutamente da ritornare.

NOTA: il locale ha appena riaperto con una nuova gestione. Criticare chi è all’inizio è abbastanza inutile. La pizzeria è sempre stata famosa proprio per la tipologia di pizza: piccola e più alta perché cotta in particolari teglie. Se la si cerca bassa e grande questo non è il luogo adatto. Detto ciò, è assolutamente raccomandata la prenotazione. Non essendo ancora al completo con il personale, ci possono essere tempi più lunghi d’attesa prima di accomodarsi al tavolo. Molto apprezzato il cestino del pane che si trova da subito (credo fatto con impasto della pizza). Abbiamo ordinato 2 pizze, un’acqua e una birra. La mia richiesta era particolare: pizza senza condimento con origano ed olio e a parte dei carciofi. Sono stata accontentata ed i carciofi erano perfetti. Infine, è giusto dare tempo affinché tutto si assesti. Il conto è stato onesto e ci hanno anche fatto lo sconto. Consiglio di tornare tra un po’ di tempo per riprovare.

Nuova gestione e finalmente abbiamo mangiato la pizza alta. Era da un po' di tempo che dovevamo provarla e devo dire che rispetto alla precedente versione la preferiamo di più. Forse un po' più piccola e meno alta però è soffice, leggera, molto digeribile, gustosa, super farcita. Una bontà da provare.🤤🤤Da provare anche i distillati di Fred Jerbis buonissimi!!!

Assolutamente armonioso il termine che mi viene in mente..la pizza è favolosa, non lascia modo di pensare al sapore dei vari ingredienti perché talmente buona da confondere. Il locale molto curato in tutti i dettagli. Le ragazze molto gentili, carine e veloci. Personale giovane e sorridente.. tutto in perfetta armonia!

Nuova gestione pizza sempre speciale! Dopo tre anni tra Covid e cambio gestione siamo ritornati a Polcenigo! Pizza particolare non sottile ma bella spessa e ben farcita

Ci andiamo quasi tutti i sabati, pizza buonissima, ingredienti molto molto buoni, servizio buono.... A me sembra di stare a casa. Io metterei coltelli più affilati.... Ma è proprio cercare il pelo nell uovo😊. Complimenti al nuovo proprietario

Ho ritrovato gli stessi sapori della pizza di un tempo..con un'inaspettata ventata di novità che ha donato alla cena un nuovo ricordo. In sintesi ottima pizza!

Il mio posto del cuore. Hanno saputo mantenere alto il nome del vecchio caffè. Complimenti davvero. Quando si cambia gestione non è facile ripetere il passato. La mia amata 4 formaggi è rimasta la stessa 💚

Quando passo per Polcenigo mi fermo spesso a mangiare la pizza li. Per me e stata una scoperta, la pizza è alta e leggera, gustosissima e dalla cottura perfetta. L'ultima volta ho assaggiato insieme alla pizza anche una delle birre artigianali che propongono (quella che ho scelto io era anche bio) ed era buonissima.

Pizza veramente ottima in un ambiente di cordialità e gentilezza.

Pizza abruzzese ottima: digeribilissima e saziante, sapori ed ingredienti contemporanei e sfiziosi, particolari e curiosamente diversi. Prodotti di prima scelta e bevande spiritate (Fred😃) deliziose. Accoglienza e cortesia al top; camerieri, pizzaioli e direttore di grandissima simpatia ed educazione. Da organizzare meglio: svuotare il tavolo dai bicchieri/aperitivo quando finiti, portare flute se c'è del brindisi, vini freddi ma non troppo... Consiglio vivamente e ci tornerò al più presto mooooltoooo volentieri!

Ho ritrovato un luogo a me caro. La pizza è quella classica ma con ingredienti rivisitati che l'hanno migliorata. Buona la birra artigianale ed anche il servizio non pecca. Consigliata