Menù L’ Hosteria del Maiale a Polesine Parmense: Sfoglia il menù completo
Antipasti
Tagliere di culatello di Zibello DOP con giardiniera
17.00 €
Tagliere con i salumi della tradizione con giardiniera e salsa verde
14.00 €
Primi Piatti
Le tagliatelle al Ragout di bue bianco
9.00 €
Gli anolini in brodo di terza
9.00 €
Il risotto mantecato ai peperoni dolci
9.00 €
Secondi Piatti
Le Insalate dell'orto con uova sode, spalla cotta e Parmigiano
9.00 €
La trippa alla parmigiana
12.00 €
Lo Stinco di Suino Nero con le patate arrosto
14.00 €
La tagliata di Bue bianco
16.00 €
Dessert
I Dolci dell'Hosteria
5.00 €
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