Menù Agorà Ristorante Pizzeria a Policoro: Sfoglia il menù completo
SELEZIONE DI CRUDO
Gran Vassoio di Crudo
ostriche, gamberi rossi,tagliata di seppie e scampi
15.00 €
Tartare di Tonno
su crema ai porcini e granelle di nocciola
14.00 €
Tartare di Salmone
su salsa guacamole
12.00 €
ANTIPASTI
Antipasto Agorà
selezioni di assaggi di pesce a discrezione dello chef
12.00 €
Polpo Arrosto
su crema di fave e cicoria spadellata
10.00 €
Frittoccio Agorà
con polpette di mare e verdure pastellate
8.00 €
Impepata di Cozze
8.00 €
Baccalà
su crema di ceci e emulsione al crusco
10.00 €
PRIMI
Risotto Agorà
mantecato alla melanzana, pomodoro rosso, mousse di burrata e crudo di gambero rosso
12.00 €
Linguine alle Vongole
con bottarga e limone
12.00 €
Fusilli Salsiccia e Porcini
con crema di porcini, salsiccia fresca e fonduta di pecorino
11.00 €
Gnocchi
con crema di ceci,cozze e vongole
9.00 €
Trofie ai Frutti di Mare
con mollica di pane
10.00 €
SECONDI
Frittura Mista
12.00 €
Arrosto Agorà
15.00 €
Involtini di Spada
con crema di asparagi e polvere di olive nere
13.00 €
Tataki di Tonno
con misticcanza di stagione
14.00 €
Trancio di Salmone al Pistacchio
12.00 €
Entrecòte
con riduzione di Aglianico
13.00 €
DESSERT E FORMAGGI
Sfera al Pistacchio di Stigliano
4.00 €
Meringa al Limone
4.00 €
Millefoglie Agorà
5.00 €
Mousse di Amaretto e Caffè
5.00 €
Soufflè al Cioccolato
5.00 €
Selezione di Formaggi Locali
abbinati a miele e confetture
7.00 €
CONTORNI
Patatine Fritte
3.00 €
Insalata Verde
3.00 €
Verdule del giorno
4.00 €
Clicca per espandere
CHIUDI
CHIUDI
La tua pubblicità qui!
Scopri di più
Sfoglia il menù direttamente dall'app Sluurpy Social
SCARICA L'APP