Recensioni di Primi & Vini, Polignano a Mare

Esperienza divina ! Dall accoglienza dell ambiente ai vini ricercati per non parlare della scelta dei piatti, tutti particolari con combinazione di ingredienti innovativo e allo stesso tempo così casalingo! Consigliati i dolci fatti in casa e gli amari con le erbe locali!

Ottimo ristorante alla mano vicino al centro storico, redenta un menù con specialità di pasta con la possibilità di scegliere la tipologia di pasta e di sugo ed abbinarli. Buoni i piatti del giorno e la tartare di tonno con burrata. Buona anche la bottiglia di rosato della casa. Gentilmente ci é stato offerto l'amaro del posto alle erbe. Ottimo posto anche per una veloce sosta a pranzo. 4 antipasti 4 primi 2 acque 1 bottiglia di vino 2 amari 25 euro a testa.

Locale tranquillo ed accogliente in centro, lo staff ha subito provveduto a farci accomodare, (consiglio di andare ad orario di apertura la sera o poco dopo vista l'affluenza continua di persone e l'orario di chiusura) ingredienti freschissimi e qualitativamente superlativi...siamo partiti dall'antipasto fino al dolce, il tutto accompagnato da un ottimo vino bianco consigliato dal personale. Porzioni giuste e rapporto qualità/prezzo nella media. Consiglio vivamente il trancio di tonno alla griglia, è insuperabile.

Un posto sicuramente da provare, ristorantino simpatico dove gustare ottime pietanze di pesce. Tartare di tonno, orecchiette cozze e provola, tonno scottato, tutto eccezionale ed accompagnato dalla cortesia e dalla professionalità del servizio. Prezzi onesti, buono anche il vino della casa proposto

Splendido ristorante poco fuori il centro. Io e la mia famiglia ci siamo fermati qui a cena dopo aver visitato Polignano, incoraggiati dalle molte recensioni positive su TripAdvisor. Il locale ha ampiamente superato le nostre aspettative. C'è un'ampia scelta di primi, sia di terra che di mare e a quelli sul menù vanno aggiunti anche i piatti del giorno. Se cercate un posto a Polignano dove si mangia bene e non si spende tanto questo sicuramente è quello che fa per voi!

Uno dei migliori ristoranti di polignano, situato in zona poco frequentata dai turisti. Piatti favolosi di alta qualità. Prezzi nella media. Consiglio la prenotazione.

A pochi passi dal centro storico di Polignano, cucina a vista e ambiente curato, è il secondo anno che ci torno. Ho trovato fantastica la tartare di tonno mentre le orecchiette con cozze e provolone erano buone, ma non come quelle cozze e patate dell'anno scorso! Conto leggermente più caro dell'anno scorso: maledetto Covid!

Cucina eccellente e personale molto cordiale e preparato! Abbiamo ordinato 3 primi piatti diversi, tutti meravigliosi! Anche il polpo dell'antipasto molto buono. Da consigliare assolutamente

Esperienza gastronomica molto positiva, menù molto ricco di piatti della tradizione, a base di pesce, di rivisitazioni locali ben riuscite. Buon assortimento di vini. Servizio rapido e cordiale con spiegazione degli ingredienti utilizzati, tutti di ottima qualità. Prezzi allineati alla complessità delle pietanze, tutte eseguite al momento. Torneremo sicuramente.

Favoloso. La qualità delle materie prime è innegabile e questo nei piatti si sente! Tanto di cappello alla proprietaria che è maestra in tutto: dalla mise en place alla cucina.

Una scoperta decisamente eccezzionale. Un concetto di cucina che si distingue per la qualità del cibo e per la cordialità e la professionalità di chi lo gestisce. (Nuova gestione). Siamo andati che erano quasi in chiusura ma siamo stati serviti come se avessero appena aperto. L'accortezza per il nostro cagnolino ma anche altre piccole grandi attenzioni hanno fatto si che il pranzo è stato davvero una tappa piacevolissima. Se siete nei paragi andateci!

Ottimo rapporto tra qualità e prezzo....orecchiette con cozze e provola veramente squisite...personale molto gentile ...locale spartano...non grandissimo...in zona un po’ più decentrata rispetto al Centro

Siamo ritornati con piacere in questo locale situato accanto alla casa ove nacque Modugno. Abbiamo riassaporato pietanze genuine. Coccolati e soddisfatti. I piatti preparati con cura. Servizio attento e gentile. Vini selezionati con esperienza; Rosa, la proprietaria, è anche sommelier AIS.

Accogliente ristorante, personale gentile, ottimi e abbondanti primi piatti da poter abbinare a piacere il condimento con il tipo di pasta (sia secca a marchio De Cecco sia fresca fatta in casa). Buona anche la proposizione dei vini.

Ottimi primi, 10 e lode per cavatelli vongole e zucchine personale capace e molto a modo. Lo consiglio!