Menù Fly - Food sun drink a Polignano a Mare: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Frutti di Mare

16.00 €

Crudo di Scampi di Molfetta

15.00 €

Tartare di Spigola

10.00 €

Pepata di Cozze Nere

8.00 €

Crudo di Dentice, Frutta, Verdure Croccanti, Teriaky

12.00 €

Tagliata di Polpo, Patate, Cipolla Rossa

10.00 €

Crudo di Gamberi Rossi, Yogurt, Arancia, Finocchio

10.00 €

Salumeria selezionata dallo Chef

15.00 €

Formaggi e Latticini selezionati dallo Chef

15.00 €

Primi Piatti

Linguine al Gambero Violetto di Gallipoli

16.00 €

Risotto, nero di seppia, foglia d’oro

14.00 €

Ravioli di melanzana, scamorza, pomodoro, basilico, pesce spada

14.00 €

Orecchiette, pomodoro al forno, stracciatella

11.00 €

Secondi Piatti

Tagliata di tonno rosso, melanzana, pomodorino

16.00 €

Spigola scottata, insalatina d’estate

16.00 €

Rombo al forno, pomodorino, olive leccine, capperi

18.00 €

Frittura mista di mare

15.00 €

Dessert

Frutta Fresca di Stagione

6.00 €

Sorbetto al Limone

4.00 €

Tiramisù in Vetro

5.00 €

Semifreddo al cioccolato bianco, passion fruit, biscotto

5.00 €

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