Recensioni di Trattoria Della Salute, Polino

Trattoria perfetta, mai affollata, cibo buonissimo tipico umbro, il locale è molto carino e abbastanza grande per essere a Polino, è gestito da una signora gentilissima che ha fatto i complimenti alla nostra famiglia per il silenzio. Io ho preso una lasagna al tartufo, servita molto bene, una porzione molto abbondante, perfetta. Prezzi giusti. La consiglierei a chiunque per fermarsi a pranzare e a riempirsi lo stomaco di buon cibo. Anche la carne alle brace era buonissima

Trattoria a conduzione familiare, abbiamo mangiato antipasto misto, fettuccine con il tartufo e costolette d'angnello. Un piacevole pranzo

La signora che serve a tavola è deliziosa! Eravamo in due, due ragazze, e pur di assaggiare tutto abbiamo mangiato le fettuccine al tartufo una porzione divisa in due (era abbondante) buonissime, il pollo arrosto un pezzo a testa (decisamente casareccio), agnello 2 pezzi a testa, molto buono e cotto a pennello, verdura di stagione cotta in padella anche questa buona, l'unica pecca, forse le patate arrosto erano congelate ma di qualità perché erano buone. Oltre al pane ci hanno portato della focaccia fatta in casa ed anche se non abbiamo ordinato il dolce la signoria ci ha offerto un pezzetto di crostata. Una bottiglia di acqua ed un café 20€ a testa! Fantastico!! Il ristorante è semplice all'interno ma c'è una vista bellissima verso la valle!

Locale caratteristico, a conduzione familiare con un'ottima cucina tipica il servizio è buono e molto accogliente... Ci siamo stati la prima volta e sicuramente ci torneremo. Consigliatissimo!!!

Si mangia come a casa! Il paesino è incantevole! Vista sulla vallata sottostante, anche il vino della casa ha il sapore genuino!

La classica trattoria con la semplicità e genuinità caratteristiche di buona vita e sapori di una volta. Dopo tanto tempo sono tornato in questo posto e la loro pizza mi ha fatto ricordare i buoni sapori della mia infanzia Alla prossima

Cena al volo perché arrivati in zona abbastanza tardi. Un antipasto di salumi, formaggio, torta al testo per due, tagliatelle al tartufo estivo, tagliatelle al ragù, una pizza, mezzo litro di vino e acqua. Tutto molto buono per circa 15 euro a testa.

Trattoria con cibi genuini e buonissimi. Tagliolini al tartufo, carne alla brace, agnello costadito buonissimo. La cuoca proprietaria e la figlia cameriera molto gentili ed affabili. Rapporto qualità /prezzo ottimo. In centro al Paese , che è da visitare se si visita la Val Nerina. Da tornare.

Profumi di una volta Arrivati a Polino, in un giorno infrasettimanale, la signora era dispiaciuta di non poterci accontentare nelle nostre richieste e di poterci preparare solo i tortellini panna e tartufo. Siamo stati estremamente sorpresi da questa prelibatezza, alché è seguito un arrosto misto dal sapore della natura in tavola. Se passate a Polino è come ricevere un Alt dalla polizia "Fermi la Trattoria della Salute vi aspetta!" La signora Silvana è estremamente gentile e cara. Ottima cuoca. Come sentirsi a casa! Il conto è stata un'altra piacevole sorpresa!

Piacevole sorpresa! E quando la sorpresa è "piacevole", per l' ospite è una vera gioia. Ambiente casalingo, servizio veloce e - soprattutto - cordiale. Giropizza. Beh, si fa presto a dire! Ma quando arrivi a metà corsa, dopo un antipasto da "fame contadina", guardi con riconoscenza la scatola di cartone che ti permette di portarti a casa il non mangiato. Per concludere: chi l' avrebbe mai detto che con un prezzo più che ragionevole, fai colazione il mattino dopo con pizza alla Nutella e pranzo con la pizza rimasta la sera prima. 5 stelle. Tutto il resto, è noia. •••Sergio Gunnella©

Tradizione umbra in tavola, ottimo rapporto qualità /prezzo, oltre alla disponibilità dei proprietari. E per i motociclisti come me, anche una Moto Guzzi Falcone di mezzo secolo fa in bella mostra. Ci torneremo presto

Una vera trattoria, sapori antichi cucinati con sapienza, ambiente accogliente, la padrona un'amore. Consigliatissimo

La gentilezza di Silvana e la sua disponibilità.

Passato una giornata bellissima, borgo molto bello immerso nel verde con panorama suggestivo, il ristorante si trova all’inizio del paese in ottima posizione, ti accoglie la proprietaria molto gentile che ti fa respirare aria di casa, cucina sana e molto gustosa, consiglio di provare le fettuccine al tartufo con frittata al tartufo veramente buone. Bravi

La signora Silvana è stata gentilissima, ci ha accolti anche se tutto il paese era sintonizzato sulla partita, ci ha fatti accomodare e ci ha portato anche una focacella di antipasto, gentilissima. Il primo con il suo tartufo era buono, molto grezzo, si sentiva che era fatto in casa, la griglia buona, il contorno in padella come a casa, il vino di cantina, nulla di particolare. La gentilezza e la disponibilità della signora ci hanno proprio allietato la serata, il ristorante sta in un posto un po' defilato ma una capatina al paese la consiglio, è un borghetto delizioso.

Eccellente carne alla brace, la cosa più bella che hanno accettato il mio cane di taglia grande all'interno del loro locale. Tutto buono, prezzo qualità sono risultati eccellenti. Torneremo a mangiare presto in questo locale.

Antipasto e pizza super, prodotti genuini, cortesia e gentilezza ed un ambiente familiare sono il loro punto forte . Lo consiglio vivamente

Personale gentile ,cucina eccellente specialmente il giro pizza ..da favola.e che dire delle tagliatelle al tartufo Tutto buonissimo.

Ormai storica trattoria nel centro di Polino (Tr). Ottimo giro pizza ma con qualche variante nell'impasto che rende la pizza più bassa e croccante rispetto alla versione di qualche anno fa. Comunque consigliatissimo!