Menù Tintorè Tapas&Wine a Pomigliano d'Arco: Sfoglia il menù completo
Tapas - Mangiale con le mani
Bao Re
bao (panino cotto al vapore) con salmone marinato, scarola riccia e creme fraiche.
5.00 €
Bao Zì
bao (panino cotto al vapore) con pancia di maiale, cipollotto nativo e salsa teriaky.
5.00 €
Tacos
Tacos ripieno di trito messicano.
4.80 €
Chicken and Chips
Bocconcini di pollo panati con farina panko aromatizzati tajin, variazione di chips di patate e mayonese allo zafferano.
6.00 €
Alicella
Alici ripiene di ricotta e limone accompagnate da Gazpacho andaluso.
5.00 €
Mini Bun
Stracotto di Agnello marinato allo yogurt, rosti di patate, cipolla agrodolce, mayo alla paprika.
4.40 €
Mini Black Bun
Mini bun, polpo arrosto, burrata, pomodorini secchi e pesto di basilico.
4.10 €
Tapas - Mangiale con le posate
Tartare di Marchigiana
con zabaione salato e crema cacio e pepe.
5.00 €
Selezione di Salumi e Formaggi
18.00 €
Selezione di Formaggi
14.00 €
Selezione di Salumi
14.00 €
Carpaccio
Carpaccio di pescato del giorno su salsa fredda alla puttanesca.
5.20 €
Tartare di Tonno
Tartare di tonno rosso, mousse di ricotta di bufala e tarallo nsogna e pepe.
4.80 €
Uovo 65
Uovo cotto a bassa temperatura, vignarola e pane croccante.
4.90 €
Siculì
Insalata di patate , fagiolini, olive verdi, basilico e gamberi scottati.
5.90 €
Furchettat
Spaghetto al Pomodoro San Marzano dop
3.10 €
Dessert
Tiramisushi
4.00 €
Cheesecake Alcolica
8.00 €
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