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Dessert

Panna Cotta ai frutti di bosco

Panna fresca, zucchero e colla di pesce

Secondo piatto

Pesce spada nocciolato con millefoglie di melanzane e agrodolce di peperone

Melanzane grigliate con pesto di basilico e agrodolce di peperone con zucchero di canna, aceto e melaverde

Secondo piatto

Gamberoni gratinati su foglia di limone

17.00 €

Fritto di Gamberi e Calamari e Baccala' pastellato

17.00 €

Antipasto

Carpaccio di baccala' agli agrumi con misticanza , sedano, carote e finocchio croccante

Marinatura con aceto bianco, vino bianco e succo d'arancia, sale e zucchero

15.00 €

Salmone Marinato con misticanza

15.00 €

Petali di prosciutto in crudo mantecato di bufala con crostone sepzzato e pesto di basilico

15.00 €

Primo Piatto

Tubettoni in bisque di gamberi e pomodorini

16.00 €

Ravioli ripieni di salmone in salsa agli agrumi

16.00 €

Risotto ai frutti di mare (min. 2 persone)

15.00 €

Dessert

Cheesecake con frutti di bosco

7.00 €

Tiramisù

7.00 €

Caprese

7.00 €

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