Menù Albergo Trattoria Il Leone Restaurant a Pomponesco: Sfoglia il menù completo
Antipasti
Culatello di Zibello con crostini di pane e riccioli di burro
16.00 €
Prosciutto crudo di parma 24 mesi con focaccia calda
15.00 €
Parmigiana di melanzane scomposta
10.00 €
Tartare di manzo con salsa verde e quinoa soffiata
15.00 €
Insalata di cappone alla Stefani
15.00 €
Primi
Agnoli in brodo di cappone
12.00 €
Degustazione tortelli fatti in casa
12.00 €
Gnocchi di pomodoro con salsa al basilico
10.00 €
Tagliolini con ragù di coniglio alle olive su crema di peperoni
12.00 €
Risotto cacio, fave e polvere di guanciale
12.00 €
Secondi
Filetto di manzo con salsa chimichurri
22.00 €
Carpaccio di manzo con salsa tartara e sfoglie di pane croccante
18.00 €
Girello di vitello alla Piemontese
20.00 €
Petto d'anatra glassato e salsa ai mirtilli
18.00 €
Finta bresaola con mandorle tostate e salsa di rucola
15.00 €
Contorni
Patate arrosto
5.00 €
Verdure cotte
5.00 €
Insalata mista
5.00 €
Dessert
Paris Brest alla nocciola pralinata
8.00 €
Pavlova con crema leggera allo yogurt e fragole poche
8.00 €
Babamisù
8.00 €
Tartelletta alla frutta e crema alla mandorla
8.00 €
Selezione di piccola pasticceria
8.00 €
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