Recensioni di Pizzeria Il Fornaretto, Ponsacco

Bel posto , ottime pizze , impasto della pizza digeribile, pizze molto farcite, cordiali e tempi d'attesa normali ! Ottimo posto e sopratutto in questo periodo di covid-19: ha un grande parcheggio in loco, sala interna , sala esterna intermedia ove si è all'aperto ma con possibilità di abbassare le coperture in caso di freddo o vento, posti all'aperto sotto ombrelloni tettoia ...locale perfetto, o quasi, se non fosse stato per delle persone che nel fine quasi fine cena ( persone che non hanno avuto rispetto nemmeno per i più piccoli che avevamo vicino) che si sono messi a fumare proprio davanti al finestrone della sala e rivolti verso l'interno, che spuntavano fumo come fossero ciminiere ...fastidiosissimo e nocivo per tutti ma sopratutto per i più piccoli, nessuno gli ha detto nulla, i cartelli vietato fumare 🚭 mi è sembrato di non vederne nei dintorni... e dopo poco abbiamo deciso di andar via perché ci stano affumicado e non so se è perché stavamo nella sala al centro, ma allingrsso non ci hanno chiesto nessun Green Pass ... Rapporto qualità prezzo ottimo

Ottima pizzeria, l'ultima volta ho optato per il tagliere "IL FORNALETTO" ed era veramente TOP! Buonissimi affettati e formaggi con un contorno di schiacciata.

Non sono molti i posti che si meritano le 5 stelle, ma questa pizzeria, scoperta su suggerimento di un'amica, mi ha veramente sorpreso. Il luogo è piccolo, ma ben curato. Spazio esterno compreso e utilizzabile anche in inverno a mio parere. Una delle cose che apprezzo è poter vedere la pizzeria. Il forno e i loro operatori sono protetti da un muretto basso e puoi vederli lavorare. Puoi vedere la pulizia (cosa che ho trovato) e puoi vedere la passione con la quale lavorano. I ragazzi che servono ai tavoli sono stati tutti cortesi, sorridenti, disponibili e preparati. Ci hanno fatto sentire a casa con i loro sorrisi e con la loro educazione. Il buon cibo passa anche da questo. La cecina era ottima, il bordo sottile e croccante e l'interno morbido, proprio come piace a me: il pepe lo portano a parte, scelta intelligente. La pizza viene proposta con impasti diversi (ci dovrebbe essere un impasto classico ed uno che varia se non ho compreso male), mentre la pizza senza glutine è impastata da loro ed è buonissima. Non bassa come una sottiletta (che fanno schifo le pizze biscottate), ma croccante sui bordi, ben cotta e un po' meno croccante in mezzo. Non si buca al centro (grazie a Dio) proprio perché non è biscottata e gli ingredienti penso che siano di I qualità. Ovviamente i gusti sono sempre personali, ma sono certo che questa pizza merita di essere assaggiata, sia nella sua versione gluten free che gluten.

Sempre una conferma. Antonio e famiglia sanno fare delle pizze veramente fantastiche. Negli anni le ho assaggiate ormai tutte, e devo dire che faccio fatica a dire quale sia la più buona. Tutte veramente speciali

Top veramente top... Pizza molto buona anche con impasti particolari a seconda della serata... Personale competente, veloce e giovane... Per chi avesse figli è stra consigliato perché hanno il fasciatoio e una sorta di giochi molto divertenti.. Posto molto pulito anche per i bagni che sono profumati e super attrezzati... Insomma da provare

Ottima pizzeria con prezzi onesti. Consigliatissima

Pizza ottima personale molto carino...

In questo posto non si smentiscono mai... La pizza da 10 e lode, il servizio rapido, il personale in gamba e simpatico, proprietari gentili e carini... Provare per credere!!!