Recensioni di Yokin, Pontecagnano Faiano

Ambiente curato in ogni dettaglio e perfino raffinato, la qualità dei piatti è ottima ma ho messo 4 stelle solo perché credo che i prezzi siano leggermente alti. Ad ogni modo consiglio di venire a provare i truffle roll!

Locale eccellente dove potersi concedere un po' di variazioni sensate sul tema della cucina nipponica. Ogni pezzo è ben presentato e combinato con ingredienti e tecniche che tendono a valorizzarlo e renderlo unico. Il personale è molto cortese e preparato, c'è una bella atmosfera e l'estetica perfetta del locale rispecchia quella dei piatti.

Locale piccolo ma con una bella atmosfera al interno...ottimo per chi vuole concedersi una serata fusion...ottimi i prodotti e consiglio le fantasie del chef perché con un piatto fatto da lui ci ha fatto cantare il palato. Ottimo servizio e cibo di qualità. Da provare almeno una volta nella vita. Ormai tappa fissa per noi 🤩🤩🤩

YOKIN (Deposito) una volta quest'ultimo era il custode di oggetti, segreti, sogni e speranze. Oggi, in un'evoluzione dell'essere con sopraffine raffinatezza, Vincenzo, ne fa da custode e aprendo le porte, ci accompagna al tavolo della conoscenza dettagliando ogni singolo prodotto di quel mondo finora incompreso, sconosciuto, fino a quel momento troppo crudo. Sullo sfondo di un elegantissimo scenario si manifesta con movenze da direttore di orchestra Simone, lo Chef, che sincronizza i più disparati sapori di un prodotto finito e servito, in un'armonia che solo il gusto, sa riconoscerne il sapore, ascoltando ogni singolo protagonista di quel meraviglioso Concerto del Gusto.

Bel locale ed ottimo sushi

Ci sono ritornata di nuovo e stavolta per il business lunch che ho trovato buonissimo! C'è la possibilità di scegliere tra giappo e italiano e devo dire che entrambi mi hanno pienamente soddisfatta. Il prezzo poi ottimo e più che conveniente considerando la freschezza dei prodotti e la bontà della cucina. Perfino il dolcino una bontà 😋

Locale piccolo ma curato nei dettagli ed accogliente, pietanze particolari sia per il crudo che per il cotto che evidenziano la ricerca di un menù in grado di offrire vere e proprie esperienze sensoriali. Gli ingredienti utilizzati sono di ottima qualità, difficile da trovare in zona, e le porzioni abbondanti. Il personale è estremamente cordiale e preparato, pronto a consigliare il meglio e molto attento ai bisogni del cliente.

L eccellenza.... prodotti freschi preparati con la massima attenzione del parricolare. Abbiamo fatto un vero viaggio sensoriale. Il prezzo rapportato alla qualitá.

Cibo di qualità pesce fresco ambiente raffinato e personale gentile e professionale. Eravamo in quattro siamo stati molto bene,ottimo rapporto qualità prezzo .e da sottolineare un indimenticabile e squisito spaghetto ai ricci di mare

La location elegante e curata nei minimi dettagli, il cibo di alta qualità, cucinato con spunti innovativi. I proprietari ed il personale molto disponibili. Consigliatissimo