Andrea Grassi
06/02/2023
Abbiamo preso la torta Settepetali senza glutine.
Raramente abbiamo mangiato una torta così buona, ben preparata e rifinita con molta eleganza. Cremosa al punto giusto ma con la giusta compattezza.
La consiglio vivamente se piace la cioccolata e le nocciole.
Un ringraziamento ai pasticceri.
Amir Ati
20/08/2022
Bar molto carino, punto forte: le paste! Ne hanno di tutti i tipi, tutte fatte da loro. Il livello del caffè è sopra la media dei bar normali; non è specialty coffe ma la torrefazione è Piantagioni del caffè quindi buona. Viene servito anche caffè filtro che non ho provato (ho notato delle french press e non so se hanno v60 o simili). Il barista fa bene il cappuccino tenendo il latte alla temperatura ottimale! Paste wow! Ottima colazione.
Donat B
02/02/2023
Avevo già frequentato questa pasticceria e ne ero quasi sempre rimasta soddisfatta.
Questa ultima esperienza merita un plauso particolare e cinque stelle piene.
Vista nel frigo, la torta era attraente e prometteva bene, sopratutto perché si intuiva che era fatta di fresco e non surgelata. Il nome, Opéra, richiamava una famosa creazione di Dalloyau diventata un emblema della pasticceria francese, così ho deciso di provare questa rivisitazione pontederese e ho fatto bene. Le aspettative non sono andate deluse: freschezza confermata, ingredienti di qualità, gusti equilibrati, consistenza ottimale, realizzazione accurata e ben riuscita. La torta ha appagato l'occhio e il palato; spero di gustarla ancora così la prossima volta.
Andrea Meini
28/12/2018
Ho scoperto online questa dolce sorpresa vicino al centro di Pontedera. Il locale è piccolo ma curato nei dettagli. Il personale è preparato e regna il silenzio. Inizio dai punti di forza del posto. Tutto l'arredo è all'insegna del gusto e della cura dei dettagli. La pasticceria è ottima e segnalo un tortino al riso fantastico. Tutto di prima scelta ed ingredienti eccezionali. La cioccolata calda fondente è un peccato di gola irrinunciabile. Le note negative? Peccato la mancanza del Wi-Fi, caduta di stile nelle lampadine diverse sui lampadari che troneggiano nel locale. Un consiglio da lighting designer? Io avrei optato per lampadine E14 con bianco dinamico. Per tutto il resto... 5 stelle strameritate.
Debora Novi
14/02/2022
Locale molto carino con musica jazz in sottofondo forse un po' troppo alta,almeno x i miei gusti. Vasta scelta di pasticceria molto buona...unica pecca,trovo a mio giudizio vhe far pagare €4,50 un te' o una tisana sia troppo.
Francesca Lo Bello
30/05/2018
Posto rilassante, accogliente e, soprattutto, qualità ottima. Tutto è perfettamente equilibrato, sia esteticamente che qualitativamente. I dolci da colazione sono eccezionali, la parte della caffetteria è ben curata e si nota particolare attenzione nrll'utilizzo di materie prime di alta qualità. Consigliatissimo!
Ps:provate qualcosa (qualsiasi cosa..) con la crema... Non ve ne pentirete!
Lucia Bellandi
28/06/2023
Locale carino e accogliente dove puoi bere un thè e goderti un po' di relax
michele marrucci
18/05/2019
Colazione, relax , posto scoperto dopo aver letto la recensione della vittoria dell' ambito riconoscimento del gambero rosso ..
Che dire ambiente curato .. con stile .. pasticceria veramente ottima ..di più non si può volere se la mattina vuoi iniziare la gio6 con il sorriso !
Lucrezia Brugioni
02/10/2022
sono celiaca e intollerante al latte.
colazioni e pezzi dolci buonissimi mai mangiati così buoni.
torte per tutte le esigenze a dir poco pazzesche. molto gentili e onesti l. consiglio vivamente
Alexandra Lamblin
15/08/2020
Amazing place, amazing guys, amazing pastries, amazing atmosphere. I really recommend it.
@adriana tridenti : qualità ed economia non si sposano. Non è supermercato.
Lorenzo Rossi
02/12/2021
Un bar pasticceria insolito. Un ambiente che ricorda quasi uno di quei circoli radical chic di letterati. Sottofondo di musica Jazz e tanti giornali da leggere. Tutto bio, pasticceria ottima. I difetti? Banco a ridosso dell'ingresso e poi i prezzi: decisamente caro.
Mirko Li Volsi
02/12/2022
La qualità in assoluto...oltre che al gusto.. spettacolare! Monica e il suo staff imbattibili
Andrea Ciardi
31/07/2021
Accoglienza calorosa! Locale veramente carino immerso nella cittadina di Pontedera ma la vera bomba sono le paste e i dolci!! Eccezionali è diminutivo!! Pasticceria adibita anche al senza glutine e senza lattosio che non sembrano nemmeno tali!! Materie prime di primissima qualità e impiattamenti veramente da professionisti! Bravi davvero!!