Menù Ristorante Mama a Pontevico: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Insalata tiepida di quinoa, verdure e gamberi

10.00 €

Carpaccio di manzo marinato

8.00 €

Polpo spadellato su vellutata di pomodoro

10.00 €

Culatello di Zibello con brioche salata

15.00 €

Crudo 36 mesi, burrata e crostini di pane al timo

10.00 €

Selezione di salumi e formaggi con sfogliatine aromatiche

10.00 €

Primi Piatti

Riso venere alle verdure

9.00 €

Linguine al tonno con battuta di pachino

10.00 €

Maccheroncini con melanzane , pachino e coda di gamberi

12.00 €

Risotto ai profumi dell'orto

9.00 €

Maltagliati con verdure julienne e crema di pomodoro

9.00 €

Secondi Piatti

Tagliata di tonno al sesamo e giardinetto di verdure

15.00 €

Trancio di ombrina gratinata alle erbette con salsa ligure

14.00 €

Melanzane grigliate e tomino fondente

11.00 €

Tagliata di manzo su misticanza e patate aromatiche

12.00 €

Costolette d'agnello allo scottadito e verdure agrodolci

15.00 €

Mini hamburger cheddar con salse e spicchi di patate

8.00 €

Dessert

Composta di frutta di stagione con sorbetto

5.00 €

Semifreddo al torroncino

5.00 €

Crema di mascarpone con riduzione al caffè

5.00 €

Tarte tatin di mele

5.00 €

Tartellette di frutta fresca

5.00 €

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