Menù Ristorante Royal a Porto Cesareo: Sfoglia il menù completo

Antipasti mare

Tartare di tonno rosso, burrata, olio, limone, pepe nero

16 €

Tartara di salmone, limone , aceto, olio, sale, pepe, semi di sesamo

16 €

Insalata di mare calamari, polpo, gamberetti, cozze

16 €

Impepata di cozze

12 €

Cozze gratinate

13 €

Cocktail di gamberetti in salsa rosa

13 €

Antipasti terra

Capocollo di martina franca e burrata

12 €

Caprese mozzarella pomodorini e rucola

12 €

Frittino misto, crocchette, polpette, pittule

10 €

Prosciutto crudo e omelette

12 €

Bruschetta pomodorini, rucola, capperi e origano

10 €

Primi piatti mare

Linguina cozze, vongole e pomodorini

14 €

Risotto, con tartare tonno rosso, burrata e pistacchio

16 €

Perle di patate gamberetti, funghi e pesto

16 €

Tagliolini polpo e pomodorini

16 €

Orecchiette allo scoglio

16 €

Ravioli di cernia con gamberetti e zucchina

17 €

Tagliolini ai frutti di mare

16 €

Primi piatti terra

Risotto funghi e salsiccia al vino primitivo

14 €

Pennette al pomodoro

10 €

Orecchiette pomodoro con formaggio ricotta

12 €

Ciceri e tria

12 €

Tagliatelle al ragù di carne

12 €

Secondi piatti mare

Filetto di spigola gratinato

16 €

Seppia alla griglia

16 €

Frittura calamari e gamberi

16 €

Gamberoni in camicia di pancetta

18 €

Polpo alla pignata con crostini

16 €

Arrosto di calamaro, pesce spada e gamberoni

20 €

Pesce spada alla griglia

16 €

Secondi piatti terra

Bombette di capocollo, ripiene con speck e caciocavallo

12 €

Salsiccia, funghi e grana al vino primitivo (in padella)

14 €

Tagliata di manzo con rucola pomodorini e grana

16 €

Polpette al sugo della nonna

12 €

Petto di pollo con capocollo e sottiletta

12 €

Straccetti di pollo con rucola pomodorini e grana

12 €

Contorni

Patatine fritte

5 €

Patate al forno

7 €

Verdure grigliate, peperoni, melanzane e zucchine

7 €

Insalata verde con pomodorini e insalatina

7 €

Involtini di zucchine con prosciutto cotto e sottiletta

8 €

Involtini di melanzane con salsa tonnata e capperi

8 €

Dolci

Spumone nocciola e cioccolato

6 €

Tiramisù

6 €

Sorbetto limone

5 €

Soufflè al cioccolato e pistacchio

6 €

Frutta di stagione

5 €

Bevande

Acqua naturale lt. 1

2 €

Acqua frizzante lt 1

2 €

Bibite lattine cl. 33

3 €

Birra nazionale cl. 33

3 €

Birra estera cl. 33

3.5 €

Digestivi

Amaro

3 €

Grappa o whisky

3.5 €

Vino della casa

Vino in caraffa cl. 500

5 €

Vino calice cl. 250

3 €

Carta dei vini

Vino arneide barricato IGP salento rosso 13,50%

25 €

Barocco reale primitivo rosso 14,50%

25 €

50° Anniversario IGP salento rosso gr. 13,50

18 €

Negroamaro IGP salento rosso gr. 13,50

15 €

Primitivo IGP salento rosso gr. 14,00

15 €

Negroamaro rosato IGP salento gr. 12,50

12 €

Amo’ spumante IGP salento bianco gr. 11,50

15 €

Chardonnay IGP salento bianco gr. 12,50

12 €

Vermentino IGP salento bianco gr. 12,50

12 €

Amo’ spumante IGO salento rosato gr. 12,00

15 €

Les canons brut nature cl. 75

39 €

Donna marzia bianco cl. 75

12 €

Chardonnay paolo leo cl. 75

13 €

Prosecco valdobbiadene DOOC dolce

19 €

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