Recensioni di Ristorante Mare E Cucina, Porto Garibaldi

Abbiamo cenato un mesetto fa; locale piccolo ma accogliente, pochi coperti (una trentina), menù non esagerato quindi non si rischia di perdersi tra tanti nomi, di conseguenza poche materie prime ma davvero di alta qualità. Carta dei vini davvero interessante… Personale cortese, dallo chef al cameriere che ci ha servito spiegandoci i piatti (cosa non scontata). Solitamente non sono un amante dei dolci ma devo ammettere che anche nel dessert la maestria e la qualità degli ingredienti fanno da padroni. Piatti in generale non abbondanti nella quantità ma compensano egregiamente con gusto, profumi ed impiattamento. Rapporto qualità-prezzo davvero ottima. Siamo andati via soddisfatti e contenti della bella esperienza, consigliato, torneremo sicuramente. (In foto: cruditè mista, tagliata di tonno e sfera di cioccolato con all’interno mousse al pistacchio)

Che cena meravigliosa! Dall'esterno non si direbbe, ma Mare e Cucina è una gemma rara. Finalmente un ristorante che non solo serve piatti meravigliosi, ma che osa sperimentare, proponendo combinazioni interessanti, come la deliziosa tartare di tonno e fragole, e portate ambiziose, come la sfera di cioccolato fondente e mousse di pistacchio. Un vero 10 e lode, quindi. Spero che incoraggi altri chef a rivisitare i classici e a farci volare sulle ali della loro fantasia. Non vedo l'ora di tornare.

Mi sono recata in questo locale di recente apertura incuriosita di scoprire cosa esso proponesse e devo dire che mi sono trovata molto bene. Tutte le portate che abbiamo ordinato erano veramente molto buone, materia prima di ottima qualità, tutto fresco, ben preparato e presentato, nulla da ridire, il crudo delizioso e il fritto croccante. Consiglio il locale a chi ha voglia di qualcosa di particolare ma non solo! L’atmosfera è molto accogliente e il cameriere che ci ha servito era cordiale e presente. Ottimo anche il conto.. sicuramente ritornerò con la mia famiglia!

Ottimo ristorante di pesce freschissimo e di qualità ottimamente preparato/cucinato, giuste anche le porzioni, accompagnato da ottimi vini,servizio Curato e gentili, il locale non è grandissimo e necessaria la prenotazione. I prezzi sono onesti corretti vista l'ottima qualità,freschezza dei prodotti. (Forse un po' alti i prezzi dei vini, ma per campare bisogna anche guadagnare o non si va da nessuna parte) Eccellente.se lo meritano.

Bel posto, semplice ma dalla cucina curata e saporita,io personalmente ho mangiato la zuppa di porri e come secondo la tagliata di tonno. La zuppa appena metti in bocca il primo cucchiaio hai un esplosione di sapori e di consistenze, mentre la tagliata molto saporita e di buon gusto ( pesce indubbiamente fresco). Personale di sala molto cortese e disponibile. Consigliato a tutti. Allego foto della zuppa.

Eccezionale! Un pranzo che per me è stato una coccola. I primi piatti mi hanno sorpresa: paccheri al nero di seppia fantastici e anche gli spaghetti alla chitarra con le sarde molto buoni, in entrambi i piatti la pasta cotta perfettamente. Ottimo anche il fritto di pesce fresco e saporito che noi abbiamo accompagnato con delle buone verdure alla griglia. Non potevamo poi non concludere in bellezza con una golosissima sfera di cioccolato fondente con mousse di pistacchio sciolta con del caramello salato. Accoglienza ottima (ci hanno fatto pranzare con il nostro cane senza nessun problema), ci hanno offerto un assaggino mentre aspettavamo i primi. Prezzo nella norma per la qualità che offrono. 80 euro totali per due primi, un secondo, un contorno, due dolci, una bottiglia di acqua e due coperti. Soldi che ho speso molto volentieri per questa bellissima esperienza culinaria.

Pesce freschissimo in un delizioso ambiente che ha i colori del mare. Servizio accurato e premuroso.

Piccolo ristorante, ma grande qualità e servizio eccellente. I piatti gustati questa sera erano davvero parecchi punti sopra la media ad iniziare dalla deliziosa entrée offerta dallo chef. La carta dei vini offre una scelta ampia e di grande qualità. Sono a menu anche piatti di carne, ma qui a Portogaribaldi consiglio certamente pesce. Eccellenti le ostriche di Goro disponibili nel fuori menu ricco e vario quanto il menù standard. Da segnalare anche il servizio molto professionale e cordiale che ci ha fatto sentire come fra amici nonostante il bimbo molto piccolo che avevamo con noi ci abbia tenuto piuttosto impegnati. I costi sono correttamente proporzionati alla qualità dei piatti e al livello del servizio offerto. Tornerò certamente.

Servizio eccellente e cibo di ottima qualità. Ritornerò sicuramente! L'ambiente è piccolo e confortevole, perfetto per passare un pranzo (o una cena) in completo relax. Vasta gamma di vini e menù ricco di proposte alternative. Se vi piace la cucina gourmet o volete semplicemente provare qualcosa di diverso andate a farci un salto..non sarete delusi! In foto trovate la tartare di gambero, burrata e pesca (piatto fuori menù), strozzapreti con ragù bianco di ricciola, caponata di verdure e pesto, e infine e gamberi in pasta kataifi con salsa agrodolce.

Location fronte mare e poco visibile se non da semplici insegne…date le potenzialità di questo Ristorante, suggerirei una miglior evidenza. Una volta entrati, appare un locale con una trentina di posti a sedere, un ottima accoglienza e una mise en place semplice. Il menù, prevalentemente di pesce (con giusta alternativa di carne), ricercato e con abbinamenti gourmet. La cantina presenta un ampia scelta di vini in bottiglia (con prezzi sopra la media) e al calice. Servizio ottimo, personale attento e preparato. La cucina, per quanto degustato ed osservato nella sala, impeccabile nella tempistica, nella preparazione e presentazione dei piatti. Pesce fresco e di qualità. Locale privo di barriere architettoniche ♿️, servizi igienici puliti. Rapporto qualità prezzo corretto. Dati i posti limitati, si consiglia la prenotazione. Consigliatissimo.