Recensioni di Amaranto's, Porto Recanati

Durante una gita fuori porta ci siamo fermati per caso in questo ristorante a pochi passi dal castello Svevo. Siamo stati accolti dal cameriere con una notevole professionalità, davvero esaustivo nella spiegazione dei piatti. Portate molto curate nei dettagli e davvero gustose. Altamente consigliato.

Locale accogliente sulla via principale di Porto Recanati con arredamento forse un po' vintage ma elegante e curato Antipasti tonno affumicato molto buono e tagliere salumi marchigiani buono e abbondante Paccheri al guazzetto di frutti di mare e cavatelli pugliesi davvero ottimi Dolci buoni anche se per il nostro gusto non abbiamo trovato nulla di esaltante Conto non economico ma assolutamente adeguato alla qualità dei piatti e nel complesso esperienza più che positiva. Ristorante consigliato

Locale intimo, elegante e accogliente. Personale educato, gentile e preparato, atmosfera rilassante. Tartare squisita e risotto impeccabile, il tutto accompagnato da un ottimo vino bianco consigliato dal cameriere di sala. Ristorante super consigliato!

Locale pulito e accogliente, menù alla carta e menù degustazione, tutto preparato con prodotti freschi. Ottimo servizio e accettano i cani. Consigliatissimo!

Ottimo ristorante in cui provare piatti a base di pesce molto buoni, presenti anche portare a base di carne. Cameriera molto cordiale. Prezzi giusti per la qualità proposta. Consigliato

Le pietanze sono ottime, si mangia di alta qualità. Il prezzo è proporzionale alla qualità. Consigliato se si vuole mangiare davvero bene. Le trenette al tonno, che si vedono nella foto, a mio avviso sono sublimi.

Qualità delle materie prime, aspetto e gusto dei piatti, spontaneità e professionalità al tempo stesso del servizio, pulizia degli ambienti e dei servizi, cantina ... In pieno centro, a due passi dal mare. Prezzi nella media. I due giovanissimi ragazzi in sala, attenti e cordialissimi, ti accolgono e ti accompagnano nelle mani della maitre e sommelier, che sa consigliarti cibo e vino. Noi, ad esempio, grazie a lei abbiamo riscoperto il piacere di un buon, anzi di un ottimo rosé toscano. Quattro stelle all'ambiente, ma con leggerissimi interventi si arriverebbe di certo a cinque! Un posto dove tornare Ah, dimenticavamo: lasciate uno spazietto per i dolci (ieri abbiamo optato per i dolcetti della nonna e per la biscotteria fatta in casa); meritano!

Eccellente il menù degustazione di mare: ho trovato tutti i piatti estremamente interessanti e di gradimento per il mio palato. Menzione d'onore per il risotto ai frutti di mare in bianco che è davvero una portata di altissima cucina. Bella anche la carta dei vini, con un'ampia selezione di vini locali. Complimenti a tutto lo staff.

Non so cosa dire se non il fatto che sia un locale capace di rendere memorabile il proprio viaggio. Il personale competenze e gentile il cuoco estremamente abile nelle cotture e nell' impiattamento. La qualità prezzo è altissima i prodotti sono freschi la pulizia impeccabile e ben arredato all interno. Assolutamente consigliato a chiunque voglia fare un esperienza fantastica.

In pieno centro nel piccolo borgo di Porto Recanati, locale accogliente, servizio Cortese e puntuale. Due antipasti freddi con un tris molto buoni così come il secondo, con sfumature della cucina pugliese. Bravi

Tutto ottimo, mi sono veramente divertito ad assaporare i piatti a base di pesce che lo chef ci ha proposto. Sapienti, delicati e gustosissimi. Il cibo vale ogni singolo euro speso in questo elegante locale. Il servizio, composto, attento, dal piacevole eloquio, simpatico ma mai sopra le righe. Ritornerò sicuramente. Ritornato ad agosto con degli amici... una Garanzia!

Cercavo una cucina che spiccasse e direi proprio di averla trovata... Piatti molto curati, equilibrati e con ottimi accostamenti. Qualità ad un giusto prezzo a portata di tutti. Ottima anche la carta dei vini. Personale gentilissimo e con conoscenza dei piatti serviti... Peccato che la vacanza sia finita...

Tutto perfetto e le portate erano molto buone! Abbiamo preso due primi e una frittura di pesce. Curato nei dettagli , piatti molto gustosi e deliziosi con accostamenti originali. Personale molto gentile e cortese. Prezzi nella norma per un pranzo di pesce! Consigliato.

Sulla scorta delle precedenti recensioni abbiamo prenotato una cena per due presso questo ristorante. Che dire... Ottimo, ma davvero ottimo tutto quanto. Dal servizio alle pietanze. Piatti realizzati con cura e attenzione. I cavatelli sono qualcosa di spaziale!!! Provateli!!! Assolutamente consigliato.

Eravamo gli ospiti al compleanno! Bella esperienza! Le pietanze sono ricercate sia nel gusto, sia nella presentazione! Ogni pietanza che portavano era anche descritta al dettaglio ! Nel menu presente sia piatti di pesce che di carne.Tutto buono!

Tutto ottimo ma servizio un po' lento probabilmente cucina piccola rispetto ai tavolo disponibili... se si ha tempo e non ci soni problemi ad attendere vale la pena

Dall’antipasto, ai primi, ai secondi, al dolce, tutto eccellente. Piatti buoni e presentati bene, con ricercatezza dei particolari e dei sapori. Ottima la carta dei vini. Personale competente, gentile e attento. Prezzi giusti per la qualità dei prodotti.

Ottimo, ottimo, ottimo. Sotto ogni aspetto. Location tranquilla, nonostante la strada vicina. Parcheggio comodissimo e ampio. Grande dehors fresco e ventilato, in alternativa sala interna ben arredata. Iniziamo con il pane, fatto in casa, di lievito madre e aromatizzato: una entrèe notevole e gradevole. Pranzo di ottimo livello a cominciare dagli antipasti (baccalà mantecato ottimo). Con i primi il livello si alza (per quanto possibile alzarlo sopra l'ottimo....): ravioli alla ricotta di pecora. Siamo passati poi ad una Panzanella freschissima e saporita. La chiusa con un dolce particolare, latte solido con crumble, gradevolissimo e semifreddo al bergamotto. Ottimo all'ennesima. Potendo avrei provato la proposta del menù al buio: 4 o 5 portate scelte dallo chef. Sarà per la prossima volta, magari a cena, perché questo è un posto da tornare. Segnato come POI sul navigatore.

È possibile mangiare anche fuori. Bisogna sempre prenotare perché ci sono pochi tavoli. Personale molto cordiale. Il primo con le melanzane che abbiamo preso molto buono e abbondante. Per il resto la quantità può essere leggermente aumentata. L'unica pecca 4€ servizio a tavola e coperto. È un poco esagerato. Per 1 primo, 1 antipasto, 1 secondo e 1 frittura, 1 bottiglia di vino e 2 di acqua abbiamo pagato 102,50€