jessica romanelli
16/07/2023
Sono tornata da Marmetta dopo parecchio tempo e sono rimasta piacevolmente stupita dall’evoluzione del locale, ho ritrovato il locale molto carino ed un personale molto cortese.
È mantenuto un livello di qualità della carne, decisamente sopra la media.
Consiglio vivamente l’uovo croccante che è davvero un’esperienza.
L’accuratezza nei piatti è da ammiare e la scelta delle materie prime ottima.
All’interno un’invidiabile cantina, dove è possibile scegliere ciò che meglio aggrada il proprio gusto, grazie all’aiuto del sommelier davvero preparato.
Maurizio Spalice (Spalix)
20/12/2022
Ottima la location, ottimo e genuino il cibo cucinato alla perfezione
Consigliatissimo
Alessio Angelini
26/06/2023
Da tempo non venivo coccolato così in un ristorante, il servizio nella confusione della tavolata ha saputo consigliare le portate giuste per assaggiare un pò di tutto, che quando si è in tanti è fondamentale. Champagne con gli antipasti (carpaccio e salumi e formaggi), un primo della "casa" e l ovetto in crosta al tartufo (consigliatissimo) poi via con un paio di rossi, fiorentine e agnello.
Ci siamo lasciti consigliare gli abbinamenti e ci siamo goduti la serata.
Conto paragonato alle materie prime e sevizio ottimo, ci vediamo settimana prossima.
The Shaman
20/08/2021
Ho prenotato spinto dalle ottime recensioni lette su internet ed effettivamente è stata una esperienza assolutamente positiva, a partire dalla location molto curata all'interno fino al servizio che definirei impeccabile da parte di tutti i camerieri che ci hanno servito.
Noi abbiamo preso un antipasto (uovo croccante), un primo (spaghettoni alla carbonara) e due tagliate al lardo. La carbonara credo una delle migliori che io abbia mai mangiato ed anche la tagliata non ha assolutamente deluso le aspettative. Il tutto accompagnato da un Lacrima di Morro d'Alba del 2019, ottimo abbinamento, ad ogni modo la carta dei vini è immensa quindi avrete la possibilità di scegliere tra molte bottiglie.
Conto come da foto, 110 € in due che secondo me ci sta tutto con il livello del locale e dei piatti serviti.
Mi fanno ridere le recensioni negative di chi scrive "eh, ma non è una trattoria!" come se l'osteria Francescana di Bottura fosse un posto dove servono pane e salame.
Vabbè, è proprio vero che i social che hanno permesso a tutti di dire la propria hanno fatto più danni che altro.
La prossima volta che torniamo da queste parti torneremo sicuramente.
Angelo Marinelli
15/07/2023
Enoteca con cantina ben rifornita con un sommelier preparato e professionale, servizio impeccabile e cibi squisiti.
Consiglio vivamente di assaggiare la loro carne.
Luca Mazzanti
24/06/2023
È bello vedere un locale gestito da gente giovane e in gamba, è stato tutto molto soddisfacente a partire dal servizio, abbiamo mangiato e bevuto divinamente piatti della tradizione ma ben rivisitati materia prima ottima e porzioni abbondanti ad un prezzo molto onesto, direi mix perfetto😉👍🏻…
stefania di cesare
24/04/2023
Ottima scelta di carni, anche la classica fettuccina al ragù al suo perché… un piccolo suggerimento per la carta dei vini: dedicarsi alla ricerca di cantine meno note ma di ottima qualità
Lory Blanaru
14/06/2020
Ottima esperienza. Locale piccolo ma ben curato. Servizio velocissimo , personale gentile e professionale. Cibo di qualità ad un prezzo onesto.
Hiram Bif
27/05/2022
Personale gentile,carne top e locale perfetto. Unica pecca è che non ha la coca cola dopo averla richiesta in precedenza non si sono mai attrezzati. L abbiamo dovuta comprare al bar a fianco (come fa foto)poiché siamo astemi.
Giorgio Monticelli
22/11/2016
Andiamo spesso a mangiare in questo ristorante specie in occasioni importanti.
Il posto è molto caratteristico, il cibo è davvero di qualità per non parlare dei vini che hanno a disposizione.
Servizio abbastanza rapido, il personale è molto alla mano rimanendo nello stesso tempo professionale.
Posto pulito e curato.
Marco Perozzi
06/06/2023
Sono cliente da 10 anni, trattoria con gestione Famigliare, ottimi antipasti , primi molto buoni e piatti curati, carne ottima...ottima carta dei vini, da 3 anni anno anche aumentato le etichette....Lo consiglio ... per i prezzi siamo nella media ..
Stefano Bragagnolo
16/07/2022
Ogni estate che vado a Porto San Giorgio,mi concedo come tappa fissa la "trattoria Marmetta". Il locale è ben curato,elegante e pulito. Hanno a disposizione un ampia scelta di vini in grado di soddisfare intenditori e non! Il menù è ben studiato e avendo assaggiato tutti i piatti, si può capire che le materie prime sono di qualità e ricercate. Il servizio è eccellente,personale preparato che trasmette passione curando nel dettaglio ogni minimo particolare.
In poche parole se passate da quelle zone e volete andare sul sicuro,vi consiglio di andarci a mangiare!!!
Complimenti!
Pierpaolo Bedetta
02/07/2018
Una delle carni piu buone che abbia mai provato lo. Staff molto preciso bella zona e le porzioni di
Michele Di Dio
08/04/2023
Ottimo locale, cibo buonissimo, accoglienza fantastica, cura e ricerca per la materia prima
Pamela Bonatti
26/08/2022
Locale molto molti curato ed elegante nei suoi interni, cibo di elevata qualità super eccellente, servizio ottimo. Non è una "trattoria", ma un ristorante di elevato livello, il luogo migliore dove abbiamo cenato meglio durante la nostra vacanza a Porto San Giorgio. Straconsigliato.