Menù Mediterraneo Blu a Porto San Paolo: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Pane guttiau: burrata e verdure profumate al basilico
13.00 €
Carpaccio di ombrina: profumato agli agrumi con finocchio croccante
15.00 €
Craker integrale: con salmone marinato agli agrumi e burrata
13.00 €
Piatto
Fregola sarda: su crema di ceci, vongole veraci e scaglie di bottarga di muggine
15.00 €
Porcetto: cotto a bassa temperatura su riduzione al cannonau
20.00 €
Filetto: con chips di patata e riduzione al balsamico
22.00 €
Dessert
Tiramisù “De Onne”
6.00 €
Tortino al cioccolato
6.00 €
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