Recensioni di Panificio Bernard, Pozza di Fassa

Un panificio piccolo ma accogliente, dove si può trovare un'ampia varietà di pane tipico e non, con e senza strutto (per chi non ama questo genere di grasso). Inoltre ci sono dolci tipici, crostate in teglia vendute a porzioni che sono eccellenti! Oggi abbiamo provato lo strudel con mele e cannella... eccellente! Anche senza panna montata o crema alla vaniglia semplicemente al naturale, si scioglie in bocca lasciandoti un gusto di mela e cannella incredibile! Fanno anche bomboloni alla crema o marmellata... che devono essere anch'essi eccezionali, perché non riusciamo mai a trovarne, visto che finiscono subito! Per quelli meglio arrivare la mattina presto. Si possono trovare anche prodotti locali come marmellate in vasetto e c'è pure un piccolo frigorifero per le bibite fresche. In definitiva un posto che merita, ma come tutti i posti piccoli le cose buone finiscono in fretta!

Forno pasticceria un po' defilato, ma dotato di comodo parcheggio. Servizio buono. Scelta di paste, strudel, dolci tipici, pane, focacce. Paste buone ad un prezzo concorrenziale (€ 1,30 ciascuna).

Se vi state chiedendo qual'è la differenza tra il pane del supermercato e quello di un fornaio.. allora è il momento di far visita ad una bottega storica come questa. È tutto buonissimo ma non dimenticate di assaggiare lo strudel!!!

Negozio artigianale storico che produce pane per tutta Pozza di Fassa. Il pane semplice - le rosette - è buonissimo come un dolce. Sono disponibili anche altre varietà, come il pane alla segale, aromatico e molto adatto alle pietanze trentine e i brezel. La pasticceria è molto buona, ma non economica anche se la Linzer e lo strudel sono decisamente da assaggiare.

Tante varietà di pane con particolare menzione dei multicereali veramente ottimi, focacce, crostate di confettura e mele, torta Linzer e Strudel (su ordinazione) squisiti, brioche e krapfen sia vuoti che farciti di livello. Personale cordiale ed educato. Tappa fissa quotidiana per chi soggiorna tra Pera e Pozza. Mitico Bernard!

Panificio tradizionale trentino. Sempre presenti al banco prodotti tipici come strudel, torta linzer, pane di segale e alle patate. Ottimi i dolci e i biscottini. Per me la loro è la torta di grano saraceno più buona della valle, unico neo è che bisogna prenotarla perché non viene preparata con assiduità.

Sempre ottimo pane biscotti crostate e la signora è gentilissima

Prodotti sia salati che dolci ai vertici per qualità e bontà. Peccato per la mancanza di cortesia e pazienza della maggior parte delle commesse, che paiono fare un favore servire.

Questo panificio propone molti prodotti da forno ad un ottimo rapporto qualità/prezzo. Si possono trovare: pane di varia tipologia (tradizionale, integrale, ai cereali, con farina di segale, al mais, alle patate e tanto altro), focacce, pizzette, crostate di vario tipo, tanti biscotti buonissimi, strudel e nel periodo natalizio anche panettoni di 3 tipi (tradizionale, ai frutti di bosco e alle gocce di cioccolato). Merita assolutamente di farci una visita. Lo consiglio vivamente!

Da quando ero piccolo durante le vacanze tappa fissa per pane e dolci. Piccolo panificio, ma quando si entra si annusa subito profumo di buono. I dolci, crostate e strudel sono ottimi. Meglio prenotarli durante i periodi più frequentati. Ce un piccolo parcheggio davanti ideale per prendere uno spuntino al volo :)